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6 tipos diferentes de café para su máquina de café

Información y datos sobre “6 tipos diferentes de café para su máquina de café”

Llevar a casa la máquina de café es un día especial. Por fin puedes hacer y disfrutar de un espresso, café de calidad en la privacidad de tu propia casa. Una vez que hayas perfeccionado el arte de hacer tu café exactamente como te gusta, debes comenzar a explorar la increíble variedad de cafés que hay disponibles para las máquinas de café expreso de casa.

Café de supermercado

Sí, puedes comprar tu café en el supermercado local. Puedes comprar marcas decentes en el supermercado, ya sea en grano o molido, sin embargo la elección no siempre es tan grande. Puedes tener una o dos opciones de pre-molido en oferta, dependiendo por supuesto de donde compres. Pero en la mayoría de los casos, los supermercados no son famosos por su elección de cafés finos.

Café Gourmet mezclado

Ahora estás empezando a ver los estilos de café más caros. Una mezcla significa que los granos son una mezcla de variedades y sabores. Si vas a cualquier tienda o cafetería que se especialice en café, notarás que a menudo especifican de dónde provienen los granos. Así que una mezcla puede significar una mezcla de orígenes o tipos para combinar tal vez acidez y cuerpo o amargura y fuerza. Una mezcla también puede significar mezclar café con sabores como avellana, vainilla, chocolate y caramelo. La lista puede continuar por kilómetros.

Variedades de café

Hay tres especies comerciales de baya de café, Arábica, Robusta y Liberica. Es generalmente aceptado que el Arábica es el café de mejor calidad y mejor sabor disponible. Tiene cuerpo, fuerza, baja acidez y bajo amargor. La variedad Robusta es generalmente preferida por los italianos y las marcas italianas porque tiene un amargor y crea una excelente crema. El café Liberica es similar al Robusta y aún no es muy popular.

Café de origen único

Puede que hayas oído la frase “origen único” cuando la gente habla de café. Todo esto significa que el café ha sido derivado de un lugar geográfico, o de un bosque o plantación. El café de origen único se considera de calidad superior debido a la pureza y consistencia de la variedad y las condiciones de cultivo, y suele ser más caro. El origen del café está adquiriendo una importancia similar a la de los vinos y los chocolates.

Café político

El café se ha convertido en algo muy político en esta era de conciencia global. El café puede ser sostenible, orgánico y de comercio justo. Muchas casas de café están vendiendo sus granos bajo la premisa de que son cultivados y cosechados en bosques sostenibles y agricultores de comercio justo que practican la agricultura orgánica. Poder apoyar a este tipo de comerciantes de café significa que podemos poner nuestro granito de arena para mejorar la conciencia mundial y fomentar las prácticas de comercio justo.

Café verde

Eso no significa que sea respetuoso con el medio ambiente en este caso, significa que las judías son verdes. Son verdes porque no están tostadas. El café crudo tiene una mayor tasa de antioxidantes que el café tostado, y por supuesto es un hecho bien conocido que la vegetación cruda es más nutritiva que la cocinada, por lo que ahora también se puede aplicar esto a los hábitos de consumo de café.

Así que con toda esta información puedes poner en marcha tus máquinas de café e ir a buscar a un especialista local en café. Prueben algunas de las mezclas y variedades de café disponibles. Si tienes un poco más para gastar, tal vez considere la posibilidad de comprar en el comercio justo, los minoristas sostenibles.

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