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Adelante con esa segunda taza de café – ¡Es bueno para ti!

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Los americanos tenemos pasión por el café, por lo que a menudo se cree que los beneficios del café son una de las muchas razones por las que la gente se anima cada día a alcanzar el éxito en sus vidas. Cuando el mundo se despierta por la mañana, la bebida número uno es el café. Sin embargo, a pesar de la popularidad de la bebida, la controversia en torno a los beneficios para la salud del café no ha producido mucha información útil. Antes de que tomes tu próxima taza de café, quizás quieras descubrir algunos de los beneficios significativos para la salud que este elixir mágico puede ofrecerte a ti y a tu cuerpo.

Entonces, ¿cuál es el beneficio número uno para la salud de beber café? Respuesta: ¡aumento de la conciencia mental! El acto de despertar es a menudo un interesante toma y daca entre la mente y el cuerpo. ¿Por qué es que nuestro cuerpo puede tardar un tiempo en despertarse completamente? Una pregunta que todos nos hacemos todos los días, estoy seguro. La cafeína, que se encuentra en el café, es la droga que proporciona esa nueva sensación de estar energizado por la mañana. Los procesos mentales y emocionales mejoran significativamente como resultado de la ingesta de cafeína. Es muy fácil que cada uno de nosotros se vuelva emocionalmente adicto a los beneficios de la cafeína una vez que el beneficio cognitivo de la cafeína se experimenta de forma regular.

Aunque los estudios que indican esta información ofrecen poca causalidad, se ha establecido una correlación entre el consumo de café y la prevención de la enfermedad de Alzheimer. El hecho de que el Alzheimer no pueda afectar al cerebro de un bebedor de café tan fácilmente como a un no bebedor de café (mi teoría) es que debe haber alguna correlación directa entre esta mágica bebida y estos muy interesantes resultados del Alzheimer. Muchos creen que la inactividad mental contribuye significativamente al Alzheimer, por lo que el consumo de cafeína mantiene la mente estimulada y ocupada mentalmente. Para todos los ancianos esto debe ser una noticia estupenda ya que debe ser más atractivo tomar una buena bebida de café caliente sabiendo que puede ser un factor que contribuye a retrasar el Alzheimer.

Un beneficio inesperado del consumo de café es la mejora de la digestión y de las deposiciones. Este hecho por sí solo me está llevando a visitar Starbucks más tarde hoy. Especialmente con la edad, los músculos peristálticos del colon (los músculos que mueven la materia) pueden debilitarse e incluso son susceptibles de crecimientos cancerosos. Al beber café regularmente, lo que resulta en un consumo prolongado de cafeína, el cuerpo regula mejor la digestión e incluso tiene la capacidad de prevenir mejor el cáncer de colon. Si le gusta el café descafeinado, no se está quedando al margen de estos beneficios para la salud, ya que tanto el café descafeinado como el regular ayudan a prevenir el estreñimiento.

Es de esperar que muchos devoradores de café concienciados estén al borde de sus asientos, ya que la investigación sobre los beneficios para la salud del café sigue revelando resultados positivos. Aunque siempre pensé que el café era una bebida no esencial que requería un sabor adquirido, ahora veo el café bajo una luz completamente nueva. Creo que iré a visitar mi Starbucks local más tarde y pediré un espresso doble, o mejor aún, iré a buscar comentarios sobre máquinas de espresso en internet y me compraré una máquina de espresso!

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