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Café a prueba de balas

Información sobre “Café a prueba de balas”

Escuché a Dave Asprey hablando en el podcast de la experiencia de Joe Rogan hace unos meses, hablando de poner mantequilla y aceite de coco en el café y llamarlo café a prueba de balas, y desde entonces ha aparecido en algunos podcasts tranquilos que escucho, así que decidí intentarlo. La idea detrás de la bebida de ayuno intermitente para perder grasa, el café contiene cafeína que es un termogénico que básicamente significa que sube la temperatura de tu cuerpo y necesita combustible para hacerlo y usa grasas para hacerlo. No todas las grasas son creadas iguales y algunas son mejores para ti que otras e incluso hay algunas grasas, tomadas en la cantidad correcta quemarán más grasa! La mantequilla es una buena grasa, contiene ácidos grasos omega 3 y 6, el aceite de coco contiene MCT con es una de esas grasas que ayudan a quemar la grasa. Así que la combinación de 3 ingredientes es el café que contiene la cafeína es el fuego, la mantequilla que es el combustible y el aceite de coco que es la base. El ayuno intermitente que siempre pensé que era no comer por un día o un par de días, pero tiene más que ver con el espacio entre tus comidas, así que si tu última comida de la noche es a las 9pm y luego tienes un desayuno regular (cereales, tostadas, carbohidratos, etc.) a las 8am, entonces el espacio entre tus comidas fue de 11 horas. Así que si cambias el desayuno normal por un café a prueba de balas, ahora tienes tu primera comida a la hora del almuerzo, y el intervalo entre comidas será más largo, hasta 16 horas, esto te introducirá en la cetosis, lo que significa que nuestros cuerpos están utilizando la grasa para obtener energía en lugar de tener que quemar los carbohidratos que obtendríamos de un desayuno normal de zumo y cereales. Lo que Dave Asprey afirma es que no todos los cafés son iguales y que la mayoría de los cafés tienen un moho que crece en ellos que es tóxico y esto es lo que nos da el zumbido nervioso y el choque del café asociado con la bebida. Él había obtenido sus propios granos de café que no tenían este moho y por lo tanto no te dan el choque sino sólo las ventajas cognitivas.

Así que aquí está mi propia experiencia en beber café a prueba de balas durante más de un mes a diario. Primero tengo que decir que sólo he usado el café como droga antes del entrenamiento y nunca como bebida ya que soy muy sensible a él y la mayoría de las veces me pondría nervioso y segundo no usé la marca de café de Dave Asprey. También desayuné 3 huevos enteros, un tomate, ajo y un puñado de espinacas primero. Descubrí que era más cognitivo y organizado por la mañana sin estar nervioso, también perdí grasa y no tuve hambre por otras 4 o 5 horas. Me gusta mucho cómo me siento y te recomendaría que lo intentaras. Por cierto, sabe muy bien, es algo que no esperaba, pero es cremoso y suave. Lo que me diferencia de la forma en que funciona es que creo que es el alto contenido de grasa lo que detiene la sensación de la cafeína y no la marca del café, pero habiendo dicho que las regulaciones de la FDA en los Estados Unidos difieren de las de Europa, por lo que podría ser de mejor calidad en Europa. Una forma de probar esto es tomar píldoras de cafeína una mañana y al día siguiente tomar píldoras de cafeína y un poco de mantequilla y aceite de coco y ver si hay una diferencia

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