Información y datos sobre “Café de Colombia – Vote por el café de Colombia”
Para cualquiera que sea amante del café, no podrá comenzar el día sin antes tomar una taza de café recién hecho. Sin embargo, ¿sabe cuál es el mejor grano que debería obtener para “empezar”? Esta es probablemente una pregunta muy subjetiva, pero muchos conocedores de café probablemente votarán por los granos de café colombianos.
Los granos de café son en realidad las semillas que se encuentran dentro de la planta de café. Durante el período de cosecha, estas semillas se extraen de las plantas, se procesan y luego se exportan a varios países de todo el mundo. Como resultado de la gran demanda, hay muchos países como Costa Rica, Etiopía, Ecuador e Indonesia, que lo cultivan y exportan. Entre estos muchos países, los granos de café colombianos son los segundos más vendidos en todo el mundo.
¿Por qué el café colombiano es tan popular entre los amantes del café? El suyo se destaca entre otros granos disponibles en el mercado por su sabor, aroma y estilo únicos. Colombia es capaz de cultivar tales semillas sabrosas y aromáticas probablemente debido al ambiente propicio presente en el país, como mucha lluvia y sol.
Esta es probablemente la principal razón por la que hay tantos seguidores de este tipo de café, lo que resulta en su producción de más del 12% del total de café exportado y es el segundo país productor después de Brasil. Aunque el café se originó en Etiopía, se hizo popular en otros países. De hecho, su difusión comenzó después de que el café fue llevado a Arabia.
Como se ha mencionado anteriormente, hay muchos países que también cultivan y exportan granos, no todos los países tienen la misma popularidad de las semillas de café. Lo que distingue un tipo de café del producto de otro país es probablemente su ubicación geográfica. Esto se debe a que, según las estadísticas, más del 90% de las ventas de granos de café provienen de las zonas Arábica y Robusta.
La venta de granos de café de Columbia comenzó en 1835 y sus ventas han aumentado constantemente a lo largo de los años. Sin embargo, su éxito no es pura buena suerte ya que se ha trabajado mucho y se ha hecho un esfuerzo para asegurar que los productos se manejen de manera adecuada para producir el perfecto sabor del café colombiano.
Si se tiene la idea errónea de que las plantas de café se cultivan fácilmente, no se puede estar más lejos de la verdad, porque cada árbol de café lleva unos cuatro o cinco años de cuidado y cultivo antes de que esté listo para la cosecha y el procesamiento.
Como pueden ver, cada taza de aromático café colombiano cultivado requiere un gran esfuerzo. Así que cada vez que esté disfrutando de su café al final de un día ajetreado, no olvide recordar y apreciar el duro trabajo de los trabajadores detrás del cultivo.
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