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Haciendo café con las cápsulas de espresso de Illy

Muchas personas prefieren comprar los granos de café ilegal en latas de granos enteros o molidos para su preparación en las cafeteras tradicionales. Sin embargo, para aquellos que tienen una máquina de café expreso de una sola porción que puede crear una taza de café expreso a la vez en la comodidad de sus hogares, una denominación diferente de café puede ser más adecuada. Por suerte, el café Illly está disponible en dos versiones específicamente para su uso en máquinas de espresso en casa.

ESE, o “espresso de fácil servicio” es como comúnmente se refieren a las cápsulas de espresso de mal gusto. Estas cápsulas pueden ser usadas en cualquier máquina de espresso que sea capaz de usar cápsulas. Cada cápsula se llena con 7 gramos de café molido para que sepas que cada taza de espresso se ha hecho con la cantidad perfecta de café según lo determinado por los expertos de illy. Sólo toma 30 segundos crear una taza de espresso cuando se usa una cápsula ESE. La “mezcla perfecta” de Illy se utiliza para las cápsulas de espresso, que están disponibles en tres tostados: oscuro, medio y descafeinado. Aquellos que están familiarizados con la línea de productos de Illy saben que las mezclas se diferencian con tres colores “temáticos”. El tueste medio siempre tiene un envase rojo, el tueste oscuro tiene un envase negro y el descafeinado se identifica con una tapa verde.

Illy también ofrece cápsulas de café iperEspresso que pueden ser usadas en máquinas de espresso de una sola porción. En lugar de filtrar el café, se utiliza un proceso de extracción de dos pasos extremadamente único para crear una aterciopelada y sabrosa taza de espresso. La infusión de infusiones es el primer paso del proceso; el sabor y el aroma del café se extraen y el agua caliente se presuriza. En el segundo paso, la emulsificación, el café es empujado a través de una válvula que se encuentra en el fondo de la cápsula de iperEspresso. El resultado es una taza de espresso como ninguna otra. Como el café está encerrado en la cápsula, ningún café toca la máquina de espresso, lo que permite una fácil limpieza y la ausencia de acumulación de aceite en el interior de la máquina. Las cápsulas de iperEspresso de Illy están disponibles en tostados oscuros, medios y descafeinados.

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