Articulos-cafe

Café helado casero saludable

Información y datos sobre “Café helado casero saludable”

Hoy probamos otra versión de café helado casero “saludable”, y tuve que compartir los consejos. Hace tiempo que no tomo una bebida de café gourmet, porque encontré una forma fácil y saludable de hacerlo en casa. ¡Esto tampoco romperá el presupuesto, como lo harán muchas bebidas de café en las tiendas! Mi hija GiGi, de siete años, le dio su sello de aprobación esta mañana mientras sorbía y bebía felizmente su taza. “¡Mamá, este es el mejor fin de semana de todos los tiempos!” exclamó. Me pidió la bebida a principios de semana, pero no me sentí bien mandándola a su clase de primer grado con todo el café. Así que esperó pacientemente toda la semana a que llegara el fin de semana y a que finalmente tomara un vaso de café helado de mamá.

Esta vez preparé café de doble fuerza y añadí unas 5 tazas a una licuadora medio llena de hielo. Luego añadí un poco de crema batida (tal vez unas 34 tazas). Puedes usar cualquier cosa, desde leche de coco hasta soja o arroz, sólo asegúrate de que el nivel de azúcar sea bajo (menos de 2 gramos por porción) en lo que sea que estés usando. Prefiero la crema, porque es menos de 1 gramo por porción, y es tan sedosa. Luego añadí 2 paquetes de Truvia (usa Stevia, agave, o cualquier otro edulcorante natural que elijas), y lo mezclé durante unos segundos. A continuación, lo vertí sobre un vaso lleno de hielo, y añadí una cobertura batida (en lata) con un chorrito de helado de caramelo sobre la crema. Ahora, ¡esto es un pequeño pedazo de cielo!

La versión de hoy es un método sencillo para hacer este café helado. He leído muchas otras formas de hacer este café en casa. Sólo quería mostraros lo fácil que es de crear, y que sólo se necesita una cafetera y una licuadora, ¡nada elegante! En otras ocasiones, he puesto pequeñas cantidades de ingredientes muy saludables en la licuadora sin que los niños se den cuenta. Por ejemplo, una vez añadí un par de cucharadas de tofu suave, otra vez, una cucharada de mantequilla de almendra. Una vez añadí una cucharada de linaza y ni siquiera se dieron cuenta. ¡Todas estas son grandes ideas para meter salud en tu bebida favorita!

¿Cómo haces que tu café sea saludable? Nos encantaría escuchar nuevas ideas, y formas de incorporar ingredientes saludables en una bebida muy discutida!

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Una de las cosas que la gente piensa con Italia es el café. De hecho, el café tostado italiano es ...
Leer Más
Cuando el café era una moneda de diez centavos

Cuando el café era una moneda de diez centavos

El mundo cuando el café era un centavo parece tan distante ahora. La turbulencia de los tiempos refleja gran parte ...
Leer Más
4 cosas que hacen una buena cafetería

4 cosas que hacen una buena cafetería

He viajado por todo el país. Y con cada lugar que he visitado, he probado mi bebida favorita, café, en ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar