Información y datos sobre “El café de Rainforest Alliance, manteniéndolo verde una taza a la vez”
La Alianza para Bosques existe desde hace más de 20 años y su objetivo es educar al público en un intento de cambiar la forma en que se llevan a cabo los negocios y, al mismo tiempo, alentar a las personas a participar en una vida sostenible.
Cuando se trata de las granjas tropicales que producen cultivos, como el café, esta organización tiene un conjunto estricto de directrices para la certificación con la alianza. Hay reglamentos específicos establecidos con respecto a cualquier tipo de uso de productos químicos que podrían ser perjudiciales. Esto no sólo es beneficioso para el medio ambiente, sino que también es beneficioso para la seguridad de los trabajadores que participan en el proceso.
Esta alianza también tiene como objetivo mejorar las empresas turísticas de toda América Latina en lo que respecta a su sostenibilidad ambiental. Utilizan programas educativos además de varios tipos de capacitación junto con la promoción continua de sus iniciativas actuales.
Quieren mantener vivos los bosques, y creen que la mejor manera de hacerlo es ayudar a asegurar que los negocios continúen obteniendo beneficios de hacer las cosas de esta manera. Tratan de ayudar a las empresas a cumplir con ciertas normas ambientales, y luego ayudan a presentar estas empresas a los clientes que son conscientes del medio ambiente. Estos clientes buscarán el sello oficial que muestra que los productos están aprobados por la organización Rainforest Alliance Coffee. Esta es una situación mutuamente beneficiosa, ya que las empresas tendrán acceso a un nuevo grupo de clientes, y el medio ambiente, así como los pequeños agricultores, se beneficiarán de sus nuevas prácticas.
Gracias a esta alianza, las empresas se han vuelto más responsables desde el punto de vista social y ambiental, y esto es algo que tiene una importancia creciente. La alianza requiere que una empresa logre al menos el 50% de los requisitos dentro de áreas específicas, y el 80% de cumplimiento en general antes de que puedan ser certificadas. Además de un programa de conservación del ecosistema, también tienen programas para la protección de las vías fluviales y los animales salvajes.
Sus esfuerzos se extienden al lugar de trabajo en el sentido de que tienen directrices estrictas que prohíben la discriminación no sólo en el entorno laboral, sino también en sus prácticas de contratación. No se permite la contratación de niños menores de 15 años, y los trabajadores deben llevar siempre equipo de protección.
La única manera en que una empresa puede utilizar el sello oficial de sus productos es si ha logrado cumplir con todas estas estrictas directrices. Los consumidores encuentran este sello muy valioso, y cuando lo ven confían en que el producto que está marcado con él puede ser comprado con buena conciencia.
También tienen un programa llamado Adopt-A-Rainforest. Esto permite tanto a grupos escolares como a individuos dar donaciones que ayudarán a la conservación de las selvas tropicales. La alianza tiene un sitio web específico que está diseñado principalmente para recibir tales donaciones. La mejor parte es que dan una descripción detallada sobre dónde van las donaciones. Además, ofrecen al público varias ideas para la recaudación de fondos para que todos tengan la oportunidad de participar.
Al comprar café con el sello oficial de certificación de Rainforest Alliance, usted puede hacer su parte para hacer del mundo un lugar mucho más amigable con el medio ambiente.
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