Articulos-cafe

Café: la bebida más saludable de su dieta habitual

Información sobre “Café: la bebida más saludable de su dieta habitual”

Seguramente no se sentirá culpable la próxima vez que tome otro sorbo de café cuando tenga tantos beneficios para la salud.

El café siempre ha sido alabado para curar la pereza y ser considerado como un regalo del cielo, al mismo tiempo que ha sido burlado o culpado para causar locura e impotencia. Sin embargo, ¿cuál es el hecho real? Todos sabemos que el café está cargado de antioxidantes y nutrientes valiosos para mejorar nuestra salud.

Conozcamos los 15 beneficios para la salud científicamente probados del café –

1. Aumentar nuestro rendimiento físico – Tomar una taza de café, normalmente un café negro una hora antes de un ejercicio físico o una sesión de entrenamiento puede aumentar su rendimiento en un 12%. La cafeína aumenta los niveles de adrenalina en nuestro flujo sanguíneo. La adrenalina es la hormona de “lucha” de nuestro cuerpo que ayuda a nuestro cuerpo para cualquier tipo de esfuerzo físico.

2. Curar el dolor – Sólo dos tazas de café pueden curar el dolor muscular que uno recibe después del entrenamiento en un 48%, como se indica en el Diario del Dolor en marzo de 2007.

3. Se ha demostrado científicamente que el café juega un papel vital para reforzar nuestro cerebro. Los investigadores afirman que un individuo que bebe de 3 a 5 tazas de café cada día tiene un 65% menos de posibilidades de desarrollar un trastorno mental como el Alzheimer o la demencia. El consumo moderado de café también ayuda a mantenerse concentrado y mentalmente alerta.

4. Puede ayudar en la pérdida de peso – Sabemos que el café está cargado de antioxidantes, pero ¿saben que también contiene potasio y magnesio que ayuda a nuestro cuerpo a utilizar la insulina, regular el nivel de azúcar en la sangre. También ayuda a reducir nuestro deseo de comer bocadillos y golosinas azucaradas. También ayuda en la rotura de células grasas y lo utiliza como combustible del cuerpo para cualquier entrenamiento físico.

5. Aumentar nuestra ingesta de fibra – Una taza de café suele representar una participación de alrededor de 1,8 gramos de una fibra de la ingesta recomendada de 19-38 gramos. Según el Journal of Agricultural and Food Chemistry.

6. Menor riesgo de diabetes – Según los logros de la Medicina Interna, las personas que consumen 5-6 tazas de café cada día tienen un 22% menos de riesgo de enfermedades como la diabetes. Impactante, pero alrededor del 11,8% de los hombres de América mayores de 20 años tienen diabetes. Por lo tanto, se ha convertido en una preocupación creciente y debido a esto, está recibiendo mucha atención de la comunidad médica. Recientemente, investigadores de Harvard han descubierto que los hombres que consumen café tienen un riesgo significativamente menor de desarrollar diabetes de tipo II. Sin embargo, es esencial regular su consumo de azúcar.

7. Proteger nuestro corazón – Cualquier persona que se toma en serio su salud sabe lo que significa un sistema cardiovascular fuerte. Se sorprenderá al saber que con sólo tomar una o dos tazas de café al día podría reducir significativamente el riesgo de un desorden cardiovascular. Según una investigación japonesa sobre más de 76.000 participantes, los hombres que consumieron 1-2 tazas de café diariamente disminuyen su riesgo de desorden cardiovascular, lo que también puede llevar a la muerte en algún individuo. Sin embargo, esto, por supuesto, no excusa a nadie de hacer ejercicio cardiovascular.

8. El trastorno de Alzheimer es un conocido trastorno mental neurodegenerativo, que también es una de las principales causas de demencia. Esta enfermedad suele afectar a personas mayores de 65 años y, lamentablemente, hasta la fecha no existe una cura específica para esta enfermedad. Sin embargo, en el European Journal of Neurology se han aportado pruebas sustanciales de que la cafeína o los elementos del café pueden proporcionar protección contra esta enfermedad mortal.

9. 9. Reduce el riesgo de la enfermedad de Parkinson – Es otro de los trastornos neurodegenerativos más comunes después del Alzheimer. Al igual que el Alzheimer, no existe un tratamiento específico para esta enfermedad. Por lo tanto, la precaución es muy vital para reducir el riesgo de tales enfermedades. Según algunos estudios, la ingesta de café ayuda a reducir el riesgo de enfermedades de Parkinson en un rango de 30 a 60%.

10. Ayuda en la depresión & Tendencia al suicidio – Según 10 años de estudio en más de 86.000 mujeres muestra una reducción del riesgo de suicidio en una que consumía café a diario. Según los logros de la medicina interna, otra investigación llevada a cabo por la Escuela de Salud Pública de Harvard descubrió que las mujeres que consumían de 4 a 5 tazas de café todos los días tenían un 20% menos de riesgo de depresión.

11. Efecto protector en el hígado – Nuestro hígado realiza numerosas funciones importantes en nuestro cuerpo. Hay varias enfermedades que afectan principalmente a nuestro hígado, incluyendo el hígado graso, la hepatitis y mucho más. Otras enfermedades pueden causar trastornos como la cirrosis, debido a la cual el hígado ha sido básicamente reemplazado por tejido cicatrizante. Sin embargo, las personas que consumen 4 o más tazas de café pueden obtener una protección contra la cirrosis del 80%.

12. Reduce el riesgo de cáncer colorrectal – Sólo un consumo moderado de café puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal hasta un 26%. Estos beneficios de salud defensivos aumentan con el aumento de la ingesta.

13. ADN más fuerte – Según un estudio publicado en el European Journal on Nutrients, las personas que beben café a diario tienen un ADN más fuerte, ya que los glóbulos blancos de esas personas tienen muchos menos casos de rotura impulsiva de la cadena de ADN.

14. Prevención contra la caries – Investigadores de Brasil han encontrado que el café negro tiene las propiedades de matar el agente bacteriano que causa la caries. Sin embargo, la adición de azúcar o leche en él anula tales beneficios.

15. Gran fuente de antioxidantes – Todos aquellos que se sienten tentados por la dieta occidental estándar, pueden añadir el café como un aspecto más saludable en su dieta. Esto se debe principalmente a que el café contiene una gran cantidad de antioxidantes. Los estudios también afirman que la mayoría de las personas obtienen más antioxidantes del café en comparación con las verduras y las frutas.

Estoy seguro de que ahora conoces varios beneficios de salud del café para incluirlo como una de las bebidas más saludables en tu dieta regular.

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Una de las cosas que la gente piensa con Italia es el café. De hecho, el café tostado italiano es ...
Leer Más
Cuando el café era una moneda de diez centavos

Cuando el café era una moneda de diez centavos

El mundo cuando el café era un centavo parece tan distante ahora. La turbulencia de los tiempos refleja gran parte ...
Leer Más
4 cosas que hacen una buena cafetería

4 cosas que hacen una buena cafetería

He viajado por todo el país. Y con cada lugar que he visitado, he probado mi bebida favorita, café, en ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar