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Café Vs. Té

Información sobre “Café Vs. Té”

Tal vez se pregunte qué es mejor para usted, el café o el té. Estudios recientes hacen que esa pregunta sea más difícil de responder ya que hay beneficios probados para ambas bebidas. Algunos de los hallazgos pueden sorprenderle y eliminar parte de la culpa que puede haber tenido al disfrutar de deliciosos cafés de finca y otros tipos de café.

Beneficios del café
Estudios recientes han encontrado varias cualidades saludables en el café, tanto de las variedades de café gourmet como de las estándar. Dos estudios, uno publicado en 2012 y el otro en 2008, produjeron resultados similares. Encontraron que beber tres o más tazas de café, ya sea con o sin cafeína, podría reducir el riesgo de muerte y retrasar enfermedades como las del corazón y la diabetes hasta una edad más avanzada. El café también puede reducir el incidente de cáncer de próstata en los hombres en un 20 por ciento si beben seis o más tazas de café al día y el cáncer de endometrio en las mujeres en un 25 por ciento si beben más de cuatro tazas al día.

Otro estudio afirma que los bebedores de café resisten el desarrollo del Alzheimer y la demencia hasta más tarde en la vida. El mismo estudio de 2009 encontró que en ratas de laboratorio, el aroma del café redujo el estrés asociado con la pérdida de sueño. Otros estudios han concluido que el café puede reducir los incidentes de cáncer de piel, cáncer oral e incluso puede fortalecer los músculos y el ADN. ¿Cuántas veces has oído que el café es malo para el corazón? Resulta que la cafeína puede ser beneficiosa para el corazón, según algunos estudios recientes.

Beneficios del Té

Uno de los beneficios de beber té es que tiene menos cafeína que otras bebidas. Durante siglos, se ha considerado que el té tiene muchos beneficios. Según los estudios, existe una relación entre el consumo de té y la reducción de casos de algunos cánceres, enfermedades cardíacas y diabetes. También se ha establecido una conexión que implica que el consumo de té puede ayudar a reducir el colesterol y fomentar la pérdida de peso. Beber té puede ayudar a mantener la mente alerta y puede tener cualidades antimicrobianas. De los tipos de té, el té verde es el que tiene la mayor concentración de antioxidantes, pero los tés negro, blanco y oolong también son beneficiosos. Cuanto más se procese el té, menos beneficios tendrá.

Cuando tome una decisión entre tomar café o té, tenga en cuenta sus problemas de salud individuales. Si tiene alguna pregunta, hable con su médico. Como con la mayoría de las cosas, la moderación es un componente vital de un estilo de vida saludable. Así que la próxima vez que tome una taza de café, ya sea café Kona de Hawai, café Blue Mountain de Jamaica, o cualquiera de las otras marcas comerciales o especiales que están disponibles, relájese y disfrute. Lo mismo ocurre con el té, ya que los beneficios pueden muy bien superar los riesgos.

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