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Permanecer ocupado en su cafetería en los meses de verano

Hay algunas maneras de aumentar el negocio de la cafetería en los meses de verano. No querrás ver caer tus ganancias debido al calentamiento del clima. Mientras que siempre tendrás tus clientes diarios, el clima es un factor para los productos de café. Muchos cambiarán esa taza de café caliente por un vaso frío de té helado. La gente tiende a beber más cuando las temperaturas se calientan en el exterior.

Puedes mantener tu cafetería funcionando en verano si eres creativo. Ofrezca un período de tiempo por las tardes de 2 a 4 pm en el que ofrezca bebidas a precio de costo. Esta es una gran manera de hacer que la gente siga viniendo porque ya les encanta lo que tienes que ofrecer. Ahora también pueden beneficiarse del precio.

Puedes añadir algunas bebidas frías a tu menú también. ¿Por qué no ofrecer té helado recién hecho? ¿Qué hay de las bebidas de café helado? Depende de ti si sólo quieres ponerlas en el menú en verano. Lo más probable es que tengas clientes que quieran verlas disponibles durante todo el año. Tener estas opciones disponibles te asegurará que tengas más clientes en los meses de verano.

No hay ninguna regla escrita que diga que sólo debes ofrecer bebidas relacionadas con el café. Los batidos fríos hechos con fresas o plátanos frescos serán un gran éxito. Son saludables y también dulces, lo que es una buena combinación para aquellos que necesitan algo refrescante. Sin embargo, también quieren tener un bocadillo que satisfaga su gusto por lo dulce.

No costará mucho vender un poco de helado también. Puedes conseguir un pequeño congelador para guardar unos cinco grandes sabores. Puedes servirlo en platos o conos. Se complicará si tienes demasiados sabores o aderezos. Sin embargo, tener algunos sabores básicos de helado puede ser algo que sus clientes esperan.

Piensa en formas de hacer la cafetería atractiva durante el verano también. Tal vez quieras iluminar el lugar con algunas cortinas más ligeras. También puedes añadir algo de música alegre para darle energía. No te olvides de asegurarte de que el aire acondicionado funciona bien, ya que todos querrán tener una temperatura cómoda cuando entren en la cafetería.

Como los niños salen en verano, quieres que tu cafetería ofrezca bebidas y un ambiente que les encantará. De esta manera los padres van a venir con ellos a tomar un bocadillo en lugar de ir a un lugar orientado a los niños. Esta es una gran manera de promover a las familias en su cafetería. El dinero que ganarás atrayendo a esta multitud es muy bueno, así que no te olvides de la idea.

¿Qué haces para que los clientes entren en la cafetería durante el verano? Si sigues la misma rutina de siempre, es probable que te pierdas las ventas potenciales. Hay una gran cantidad de clientes que aún vendrán a tu cafetería en verano. Quieres seducirlos con una buena variedad de bebidas y golosinas que les gustará ir regularmente.

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