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Características a buscar en un molinillo de café

Información y datos sobre “Características a buscar en un molinillo de café”

Los amantes del café que compran un molinillo de café ya conocen las ventajas de sabor que ofrece un molinillo de buena calidad. Lo que tal vez no sepan son las características que se deben buscar al buscar un molinillo de café que hacen que el molinillo sea más beneficioso.

El café recién molido es mucho más sabroso que el café hecho con café pre-molido que ha estado en los estantes de café o en los almacenes durante meses. Los granos que son molidos justo antes de ser elaborados hacen el café más fresco posible y por lo tanto la elección del molino de café es una elección importante.

Aunque un molinillo de rebaba cónica es el preferido para los granos de café, esto no significa que el molinillo de cuchillas no haga buen café. Hay molinos de cuchillas que muelen bien el café y algunos incluso tienen características avanzadas. Los ajustes son importantes en cualquier tipo de molinillo, pero aún más en los molinillos de cuchillas que tienen tendencia a sobrecalentarse. Algunos tienen uno o dos ajustes mientras que otros tienen tres o más. Estos ajustes ayudan a obtener un molido lo más consistente posible con un molinillo de cuchillas.

Los molinos de rebaba cónica tienden a tener un mayor rango de ajustes, desde ultra fino hasta muy grueso. Estos ajustes aseguran que el café sea siempre el mismo. Los molinillos con rebaba suelen tener un ajuste para cada tipo de cafetera. Esto asegura que no importa qué tipo de cafetera se use, desde una prensa francesa hasta una cafetera turca, el café es rico y delicioso.

Las tolvas son otra característica que muchos molinos ofrecen como opción. Estas tolvas almacenan los granos de café para mantenerlos frescos. En la mayoría de las opciones, la tolva se vierte directamente en el molinillo cuando el usuario presiona una palanca. En los modelos más avanzados, la tolva se puede configurar para dispensar una cantidad premedida de granos que corresponde a una medida de café.

La limpieza del molinillo debe ser fácil para evitar la acumulación de polvo de café. Una característica importante que hay que buscar es un bol extraíble que se desplaza del área de molienda para ser limpiado. Las cuchillas deben ser accesibles para facilitar la limpieza con la herramienta de limpieza o el cepillo suministrados. Algunos sistemas vienen con un sistema de limpieza de cámara incorporado para mantener limpio el funcionamiento interno del molinillo.

Otras características que pueden o no ser importantes para el amante del café son las cuchillas reversibles y posiblemente una luz. Estas son simplemente características añadidas que no afectan realmente al resultado del café. La compra de un molinillo de café es similar a la compra de otros electrodomésticos que el consumidor necesita para saber lo que está comprando y qué características puede elegir al comprar un molinillo. El molinillo de café hará que el café de la mañana sea un placer para los sentidos.

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