Charla de café

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¿Qué es una taza de café? Para una persona, es un millón de dólares. Si tan sólo Ron(ald), le hubiera dicho que estaba caliente! Creo que el café helado se puso de moda poco después de eso, ¿verdad? Estoy bebiendo café helado siempre que puedo. He notado que no hay ninguna etiqueta para advertir al público desprevenido que el café helado es extremadamente frío en relación al café caliente. Espero que algún día pueda servir mi café helado lo suficientemente frío para poder demandar por congelación de cerebro.
Tenía unos ocho años cuando descubrí el café. No soy lo suficientemente mayor para experimentar el sabor, sólo la vista y el olor. Mis abuelos tenían una forma inusual de beber café. Usaban una taza y un platillo. Usaban la taza para sostener el café y el platillo para beberlo. Verter el café en el platillo permitía que se enfriara más rápido. Al no poder volver a verter el café en la taza, por supuesto, lo bebieron del platillo. Era todo crema y nada de azúcar para ellos.
El aroma del café es muy agradable. Tal vez es que se puede decir que una cafetera fresca se está preparando desde una larga distancia. Poner un temporizador para hacer café en la cocina unos 15 minutos antes de empezar el día es una forma agradable y suave de despertarse. El aroma llega suavemente para atormentarte y sacarte de tu sueño. Sonríe y acerca un poco la tapa alrededor de tu barbilla, sabiendo que has empleado tu dominio a tu favor. Aún así, en tu sueño, te das cuenta de que el café está más cerca de estar listo, pero no más cerca de ti. Tal vez es la arrogancia aromática de la cocina, donde se está preparando el café lo que te da un poco de celos. “¿Hueles eso?”, la cocina se burla. “Me tomo el café fresco solo para mí mientras tú estás ahí dormido. ¿Y adivina qué?” La cocina continúa: “Voy a hacer que la cafetera queme el café en un rato… jeje… así que sigue durmiendo. En un desafío silencioso, buscas la cuerda de terciopelo con borlas que cuelga de tu cama con dosel, así que puedes pedir a tu criada cuando te convenga. La criada le traerá el café como usted lo prefiera. No te gusta el café negro fuerte. Le gusta el café con una base de chocolate y tal vez un toque de crema espesa que dará a sus anhelantes brotes la sensación de satisfacción caliente y suave que tiene su nariz convencida de que está a sólo unos momentos de distancia. ¿Dónde está la criada? Alcanzas a tirar suavemente de nuevo de la cuerda de terciopelo…
De repente, un sonido chillón, no tan intermitente, rompe el oscuro y silencioso silencio. Te sacudes la cubierta de tu cuerpo y te sientas torpemente tratando de prepararte para cualquier mal que la sirvienta busque traer sobre ti la misma mala voluntad en cualquier momento. El sonido continúa fuerte; está cerca y es implacable. Alrededor tuyo, fallando tus brazos, piensas, ¿qué puede ser? Entonces le agarras la cola… ¡lo tienes! Mientras tiras furiosamente, el ruido se detiene de repente. Sosteniendo a la ahora incapacitada bestia por la cola en una mano, descansas la cabeza en la otra mano y recoges tus pensamientos. Habiendo estado bien despierto durante tu prueba, te das cuenta, ahora, que estás sujetando la cuerda de tu despertador.
Levantándote de tu cama en medio del asco y dándote cuenta de que no tienes criada, murmuras y te arrastras a la cocina. Coges tu taza de café favorita y miras la cafetera. Olvidaste poner el temporizador. “Oh bueno”, sonriendo mientras piensas unos minutos atrás, a tu sueño maravillosamente construido, y abruptamente interrumpido, “La criada fue un buen toque”. Tomarás café de camino al trabajo. Se hará tal y como te gusta.

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