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Cómo dejar el café y otras adicciones, una experiencia personal

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Habiendo conquistado mi mal hábito de comer y habiendo perdido 30 libras en el proceso, me sentía bien conmigo mismo. Sin embargo, en el fondo de mi mente sabía que todavía tenía algunas adicciones que enfrentar. Mi hábito de beber café es una de ellas. Es una obsesión y es una mierda. Tenía todos los signos de la dependencia del café. Bebí diariamente durante veintiún años. Cada mañana cuando me levanto a las 5 de la mañana, mi cuerpo inmediatamente me da señales para el café. Fui de los primeros en llamar a la puerta de Starbuck para pedir una taza grande. Esta taza me sigue de camino al trabajo y me hace compañía durante toda la mañana. En el descanso de la oficina, que llega a mediodía o a las 2 pm, salgo corriendo para tomar una segunda taza.

El café se usa a menudo para enmascarar la fatiga y evitar el sueño. El problema es que sin el apoyo esperado de él, la gente se siente más fatigada. Pronto se convierte en un ciclo de alta y baja energía diseñado por la energía del café.

Entonces, ¿qué me hizo renunciar?

Un sábado por la mañana, entré en una tienda de alimentos para comprar comida. La tienda tiene una de esas máquinas automáticas gratuitas para medir la presión sanguínea. Tomé el resto de mi café, me senté frente a la máquina, apoyé mis pies en la barra de la báscula de peso que estaba debajo y sometí la parte superior de mi brazo izquierdo para ser apretado. En menos de un minuto, mis valores de presión sanguínea, peso y pulso se mostraron en la pantalla: Mi presión sanguínea y peso eran normales pero mi pulso o latido del corazón era alto. Culpé de eso a mis hábitos crónicos de beber café. Además, mis dientes manchados de café tampoco eran una visión reconfortante. Ahora, tenía suficientes razones para dejarlo.

El café puede no ser tan adictivo como el alcohol, los cigarrillos, las drogas o el juego, pero sacudirse cualquier adicción debe comenzar con una resolución en la mente. A menudo olvidamos la profundidad de la fuerza de voluntad humana. Aprender a desarrollar una fuerte fuerza de voluntad que te ayude a combatir tus adicciones requiere paciencia y práctica. Empieza por tomar responsabilidades de las elecciones que haces. Luego continúa tomando el control de tu vida y acciones de una manera que sirva a tu necesidad. Ninguna adicción es inmune a la rotura. Cuando la mente está hecha, el cuerpo la sigue. Cuando decidí dejar de tomar café, lo hice completamente y en total. No creo en la reducción gradual como predican otros expertos en la materia. Quería mi penitencia de una sola vez.

El sello de la adicción

El sello distintivo del ansia es la repugnante respuesta corporal de un sujeto cuando intenta detener su adicción. ¿Has visto a los niños pasar por el destete de la lactancia materna? Gritan, se quejan y hacen huelgas de hambre. Pero eventualmente se dan por vencidos si la madre se mantiene firme. Cualquiera que intente dejar cualquiera de sus hábitos adictivos sufre un destino similar. Las reacciones corporales al retirarse pueden incluir dolor de cabeza, nerviosismo, fatiga y agitación, un sentimiento de abandono, depresión e incluso ideación suicida. Cuanto más adictivo es el artículo, más violentos son los síntomas de abstinencia. Mis experiencias fueron comparables a las de otros que dejaron de fumar.

La noche llegó y la mañana se rompió. Al despertar, mi cuerpo hizo una señal para una gran taza de café Starbucks. Lo ignoré. Doce horas más tarde, un dolor de cabeza palpitante descendió sobre mí con venganza. Me golpeó la cabeza durante horas. Nada podía detenerlo. 600 mg de Motrin no le hacían mella. El dolor de cabeza se apoderó de mi cuero cabelludo temporal y frontal con fuerza. Me mantuve alejado. No iba a ceder. No fue hasta el tercer día que mi dolor de cabeza comenzó a disminuir. Han pasado 14 días desde la última vez que probé una taza de café. El dolor de cabeza ha desaparecido y mi cuerpo ha dejado de desear. Todavía tengo el impulso ocasional, pero la sed es tan débil que puedo saciarla con el pisotón de mi pie. Otra consecuencia importante de mi síndrome de abstinencia fue la pérdida de concentración, especialmente en la primera semana. Desde entonces, he recuperado la concentración y el equilibrio mental.

Reemplazar mis tazas de café con botellas de agua, así como desayunar en casa, me ayudó en mi esfuerzo por dejarlo.

Aunque el café se comercializa como antioxidante, la gente apenas lo bebe debido a esa propiedad. Su propensión a la adicción supera con creces sus beneficios como antioxidante. Prefiero obtener mis antioxidantes de otras fuentes de alimentos naturales no adictivas como las verduras, los granos y las frutas.

Para leer acerca de cómo dejé todos mis malos hábitos alimenticios y cómo tú también puedes hacer lo mismo y recuperar tu salud, mira mi último libro: Cómo la cabeza del brócoli perdió 30 libras, un manual para una vida saludable.

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