La conveniencia de las máquinas de café de combinación

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Claro, una cafetera para moler y preparar café se ve bien, pero ¿has visto el precio? Antes de que te asustes por el costo, mira lo bueno y lo malo que este tipo de máquinas tienen para ofrecer.
Conveniencia y belleza en un solo paquete, ¿qué más se puede pedir? Eso es lo que es una cafetera combinada: una cafetera de goteo y un molinillo, todo en un bonito paquete. Debido a que los granos enteros se muelen directamente en el filtro, hay menos posibilidades de hacer un gran lío. Y también ahorran espacio. ¿Qué es lo que no me gusta?
Una máquina como esta te proporciona el café más fresco posible. ¡Lo único que no hace es tostar los granos! Los granos tostados enteros se muelen inmediatamente antes de la preparación. No perderás ningún sabor entre cada paso del proceso. Incluso los bebedores de café de todos los días aprecian que el café hecho con granos recién molidos sabe mucho mejor.
Moler y preparar cafeteras hace la vida mucho más fácil. La mayoría tienen un temporizador programable que puedes configurar para el día siguiente. Imagina despertarte con el olor del café fresco. Ahora, ¡si pudiera servirlo también!
Tengan en cuenta que estas máquinas pueden ser difíciles de almacenar. Tienden a ser altas y normalmente no caben en el mostrador de la cocina, debajo del gabinete superior. Si aquí es donde te gusta guardar tu máquina de café, comprueba las medidas antes de comprarla.
Sólo recuerda que si tu cafetera o tu molinillo se rompen, todo es inútil. Olvídate de preparar o moler los granos. Ya sea que tengas que repararlo o reemplazarlo, te quedarás sin tu cafetera y molinillo.
Cuando compre su nueva cafetera, asegúrese de que la que compre tenga un molinillo cónico. Este tipo de molinillo es mucho mejor porque muele los granos a un tamaño más uniforme y consistente.
No todas las cafeteras de combinación son creadas iguales. Desafortunadamente en algunos modelos el diseño crea dificultades de limpieza. El vapor entra en las partes de la molienda causando que se obstruyan rápidamente. El diseño deficiente también puede extenderse al almacenamiento de granos. Cuando los granos son expuestos al aire, comienzan a oxidarse y esto no es bueno. Si la tolva no es hermética, esto es lo que sucederá.
Naturalmente, moler y preparar las cafeteras cuesta más que las máquinas de goteo normales. Incluir un molinillo en la máquina aumenta el coste de su fabricación. Pero si quiere actualizar su molinillo al mismo tiempo, entonces es probablemente una buena idea comprar una máquina de moler y colar.

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