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¿Cuál es la mejor manera de tomar café?

Información sobre “¿Cuál es la mejor manera de tomar café?”

Afrontémoslo, a la mayoría de nosotros nos gusta el café. Nos encanta cómo huele. Nos encanta su sabor. Y lo más importante es que nos encanta cómo nos alegra el día. Los obreros trabajadores tienden a preferir su café en forma de goteo. Los abogados y los hombres de negocios prefieren un café con leche o un capuchino. Los hipsters no beberán nada más que French Press o Americanos. Y los ejecutivos de moda tienden a beber exóticos Caramel Macchiatos. Con tantas opciones ahí fuera, puede resultar abrumador intentar elegir. Así que vamos a desglosar los fundamentos del café y averiguar realmente la mejor manera de beber café.

Goteo de café:

Ahh, un buen café de moda. Como le gustaba a tu abuelo. Toma agua casi hirviendo, empápala con los posos de café y cuélala a través de un filtro. Piensa que el Sr. Café se encuentra con Folgers. ¡Bingo! Seamos justos, las técnicas han mejorado drásticamente desde los viejos tiempos y estamos viendo algunas finas tazas de café hechas por el proceso de goteo. Con los dispositivos especiales de preparación que están configurados a medida para hacer un pulso en el café finamente molido; se puede decir la diferencia entre el estilo de goteo del Sr. Café y una taza de café de calidad de Café.

Pros:

– Fácil de hacer.
– Consistente

– Grandes lotes a la vez.
– Altamente Cafeinado

Contras:

– El proceso de extracción deja fuera parte de la complejidad de los cafés de primera calidad.
– Difícil de personalizar.
– Múltiples tazas pueden convertirse en un desperdicio.

Veredicto final:

El café goteado es genial para servir a un gran número de personas. Su sabor uniforme no será tan impactante o no lo suficientemente impactante como para deprimir al consumidor de café. Es típicamente consistente y se puede contar con él para el hábito diario regular. Para la persona que no es demasiado particular sobre el sabor y el gusto, pero más con la cafeína encontrará que esta es la mejor manera de beber café. Esta es una buena forma de beber café

Prensa Francesa (y otros métodos similares):

Suena elegante, ¿no? No dejes que eso te intimide. La prensa francesa es quizás una de las formas más antiguas de hacer café. No hay nada demasiado complejo en ella, pero sirve muy bien a su propósito. Moler el café en grano hasta que tenga una consistencia uniforme; añadir agua casi hirviendo a los granos de café y dejarlos reposar durante 4 minutos, ¡luego prensar! Debido a que el café no es colado a través de un filtro de papel fino, su bebida se saturará ligeramente con los diminutos granos de café que pasan por la prensa. Esto desbloquea todos los sabores del grano de café y le permite experimentar cada nota y elemento del sabor de su café.

Pros:

– Fácil de hacer.
– Gran Sabor

– Pequeños lotes para uso personal.
– Menos cafeína

Contras:

– Consume mucho tiempo…
– No es bueno para las grandes fiestas.
– Limpiar

– No es muy personalizable.
– El café se prepara a una temperatura más baja y no se mantiene tan caliente

Veredicto final:

Incluso con los contras que se mencionan, es una gran manera de beber una taza de café. Las notas y sabores que se liberan cuando el agua las extrae del grano de café son increíbles. El hecho de que los granos sean colados con menos precisión deja más cuerpo intacto y es muy agradable. Esta es una gran manera de beber café.

Espresso:

El secreto mejor guardado de Italia se ha desatado sobre el mundo y ahora está en cada rincón que miras. El espresso es un extracto altamente concentrado de café con una mínima cantidad de agua utilizada. La gente pasa años perfeccionando el arte de “tirar” el tiro perfecto del espresso. Un barista puede cambiar toda la complejidad del café. Es altamente personalizable. Se puede añadir a la leche al vapor o a la soja para crear un café con leche. Se pueden añadir sabores para obtener un sabor único. Los tostadores pasan mucho tiempo investigando y probando diferentes mezclas de café para obtener el mejor chupito de espresso disponible. Es una forma verdaderamente única y aventurera de disfrutar del café.

Pros:

– Sabor único

– Altamente personalizable
– Consumo personal
– Altamente cafeinado.
– Gran sabor

Contras:

– Difícil de hacer.
– Se requiere un equipo costoso

– Abrumador para los paladares sensibles

– Caro

Veredicto final:

Es difícil superar los complejos sabores de un buen espresso. Ya sea que lo disfrutes al estilo americano o como un café con leche o simplemente por sí mismo; el espresso es una gran manera de tomar café. Considerando que es altamente personalizable para adaptarse a los paladares de todo el mundo, no hay razón para que esto no esté en lo más alto de su lista de cómo beber su café. Debido a que es caro y es difícil de reproducir en casa, el espresso a veces se limita a un placer en lugar de un hábito diario. En general, ¡es una gran manera de beber café!

En resumen, el café puede ser consumido de muchas maneras. Y mientras que hay ciertamente algunos métodos que son mejores para extraer todo el sabor del café se reduce a la preferencia personal en lo que se considera el mejor. Este bebedor de café, sin embargo, prefiere un fino café francés prensado o un hermoso espresso con un poco de agua caliente.

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