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¿Deberías comer café molido?

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Es posible que la idea de comer granos de café sea desagradable, pero están llenos de antioxidantes, también llamados compuestos fenólicos dietéticos. Estos compuestos promueven la salud del corazón, quizás más que el café.

Los antioxidantes combaten los radicales libres en el cuerpo que pueden causar cáncer. También ayudan a proteger nuestra piel del proceso de envejecimiento.

Los antioxidantes pueden encontrarse en muchos alimentos frescos. Por ejemplo, espinacas, remolacha, col roja, alcachofas, col rizada, frambuesas, fresas y nueces. Incluso el chocolate negro es una fuente de antioxidantes. De hecho, contiene más antioxidantes que los arándanos y las frambuesas. Si usted come productos ricos en cacao, como el chocolate negro, pueden reducir su presión arterial.

Los posos de café también son útiles para otras cosas, así que no los desperdicies. Si realmente crees que no puedes comerlos (y por qué deberías hacerlo?) hay muchas cosas que puedes hacer con ellos.

En el jardín, los posos de café son un excelente repelente de insectos, y nutritivos para plantas como las rosas. También son un fertilizante y puedes añadir ceniza de madera o cal a los suelos para hacer un buen fertilizante. Si tienes un montón de abono, añade los posos de café porque son ricos en nitrógeno. Parece que las lombrices son atraídas por los suelos y así el suelo de tu jardín se beneficiará de su actividad.

¿Sabías que las zanahorias adoran los granos de café? Si mezclas los granos de café con las semillas de zanahoria, estimularás su crecimiento. Tendrás zanahorias más grandes y mejores que nunca.

También puedes usar el terreno de la casa. Absorben los olores, así que si pones algunos en un contenedor abierto, neutralizarán los olores de la comida en tu refrigerador y congelador. Puedes dejar el contenedor por unas semanas y los jardines continuarán haciendo su magia.

Los suelos son abrasivos, así que si tienes manchas difíciles en los mostradores de la cocina, puedes espolvorear algunos suelos en un paño de limpieza (preferiblemente uno viejo) y puedes fregar los mostradores sin dañarlos. También puede usarlos para limpiar los platos que tengan manchas de comida difíciles de quitar.

Si haces tus propias velas, puedes añadir el polvo a la cera y hacer velas con aroma a café.

Incluso puedes usar los granos de café para exfoliar tu piel o hacerte un facial con ellos. Si añades los granos al agua tibia y añades un aceite natural, tendrás un excelente exfoliante. Para una mezcla facial, intente mezclar 2 cucharadas de café molido con la misma cantidad de cacao en polvo, una cucharada de miel y 3 cucharadas de crema espesa o leche entera.

Hay muchos usos para los posos de café, ¡así que no los tires aunque no quieras comerlos!

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