Articulos-cafe

Diferencias entre las cafeteras

Información y datos sobre “Diferencias entre las cafeteras”

Las diferencias en las cafeteras se pueden ver de muchas maneras con sólo mirarlas, pero hay diferencias que no se pueden ver tan bien. Una diferencia obvia que se puede ver es en los tipos de cafetera como la prensa francesa, el vacío, la cafetera de goteo, el agua precalentada, la cafetera de expreso, la percoladora y la urna. Otras diferencias obvias pueden verse en el tamaño por el número de tazas de café que hacen a la vez. No sólo el máximo, sino las diversas cantidades de café que harán a la vez.

Una última diferencia obvia es en qué se prepara el café. Entre ellas se incluye una que tiene una zona de retención térmica interna, como en una estación de preparación de café, donde el café se vierte presionando una palanca para que entre en una taza, jarra, jarra térmica, jarra o contenedor térmico de algún tipo.

Los fabricantes de prensas francesas requieren agua caliente de una fuente separada mientras que una cafetera de sifón o de café al vacío utiliza agua caliente o fría dependiendo de cómo se quiera usar. Otra que requiere agua caliente puede no considerarse una cafetera, pero el goteador de café que tiene un filtro en él y se sienta en su taza o tazón sí hace café.

La máquina más común es una cafetera de goteo. Esto es así tanto si se trata de un vertido sobre el que se vierte agua caliente sobre el terreno o si se bombea agua caliente desde una fuente lateral y se permite el rociado de agua sobre el terreno. Estas cafeteras tienen dos formas de filtro conocidas como el cono y la forma de cesta que tiene más área de goteo. Algunos fabricantes de goteo ofrecen una placa calefactora eléctrica baja mientras que otros ofrecen calor radiante. Las máquinas de goteo vienen en dispensadores de café cerrados, sellados y abiertos. Los sistemas de dispensación cerrados y sellados a menudo cierran el sabor y el aroma mientras se hace el café.

Los que precalientan el agua incluyen las cafeteras Bunn. Estas son geniales cuando necesitas otra cafetera con prisa. Algunas ofrecen 12 tazas de café fresco en tan sólo 2,5 o 3 minutos. Otra ventaja de este tipo de cafetera, que es reclamada por muchos, es que el agua precalentada hace una taza de café de mucho mejor sabor.

Las máquinas de café expreso hacen el café bajo un sistema de presión que suele ser de 15 bares de presión. Note aquí, hay otras máquinas de café que hacen el café bajo presión, pero las verdaderas máquinas de espresso están a 15 bar. Los posos de café son mucho más finos que los regulares, por lo que se produce un líquido más espeso por el vapor que se impulsa a través del café. Las máquinas de espresso también parecen diferentes y funcionan de manera diferente también. Una máquina de bomba manual es sólo una máquina manual en la que se hace cada paso. Una semiautomática hace parte del proceso y se puede establecer la forma de hacerlo. La súper automática es totalmente automática. Hará diferentes tipos de expreso que puedes seleccionar, luego molerá el café según tus especificaciones y preparará tu selección el número de veces que quieras que se haga. Algunas máquinas súper automáticas te permiten hacer diferentes selecciones de un espresso con sólo tocar un botón.

Los percoladores y las urnas también son diferentes en apariencia, pero hacen el café de la misma manera. Se pone agua fría en el fondo y se aplica calor al agua. Una vez que se encienden estas máquinas, el agua comienza a calentarse y se bombea hacia arriba a través de un tubo que termina sobre la cesta de café. Algunos fabricantes esperan a que el agua del fondo se caliente un poco antes de comenzar el proceso de preparación. Cuando el percolado ha terminado, el café está listo para ser bebido en caliente. Muchos sienten que este es un verdadero café, ya que normalmente es un café de sabor más fuerte que otros métodos.

Las diferencias invisibles están en la forma en que se hace la cafetera. ¿Tiene más plástico que otras, es programable o digital y cuánto cuesta. Otras diferencias invisibles son las garantías, el sabor del café y el vataje que se utiliza para hacer el café. Ya sea que se trate de una sola cafetera, una máquina de hacer cápsulas, o una cafetera de varias tazas, una cafetera eléctrica, una urna o una máquina de café expreso, todas ellas hacen café, pero cuán bien y por cuánto tiempo a menudo siguen siendo las mayores diferencias no vistas de todas.

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Una de las cosas que la gente piensa con Italia es el café. De hecho, el café tostado italiano es ...
Leer Más
Cuando el café era una moneda de diez centavos

Cuando el café era una moneda de diez centavos

El mundo cuando el café era un centavo parece tan distante ahora. La turbulencia de los tiempos refleja gran parte ...
Leer Más
4 cosas que hacen una buena cafetería

4 cosas que hacen una buena cafetería

He viajado por todo el país. Y con cada lugar que he visitado, he probado mi bebida favorita, café, en ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar