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El café descafeinado gourmet es algo que todo el mundo puede disfrutar!

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¡El café descafeinado gourmet ha recorrido un largo camino! Ya no se considera una contrapartida menor al café con cafeína. Los proveedores y cultivadores de café han trabajado duro para perfeccionar las ofertas de café gourmet que están en el mercado en estos días. Personalmente, me encanta el café descafeinado porque tiene todo el sabor y la indulgencia de un café delicioso, sin la cafeína añadida.

Lo bueno del café descafeinado es que prácticamente todo el mundo puede beberlo. A algunas personas se les aconseja no beber café regular debido a los efectos secundarios adversos de la cafeína. Por ejemplo, a las mujeres embarazadas y a las personas con hipertensión arterial se les suele aconsejar que no beban cafeína, ya que puede considerarse perjudicial para su salud. También puede hacer que la gente sienta los nervios no deseados, lo cual no es nada deseable. Por estas razones, y en una cena con una situación embarazosa, siempre me aseguro de tener a mano un poco de café descafeinado para los visitantes y los huéspedes de la casa que no pueden tolerar beber café normal.

El café descafeinado está disponible para su compra en las tiendas locales de alimentos finos, cafeterías gourmet, y en línea con sólo un clic de ratón! Estos vienen en todos los tostados y sabores de sus homólogos con cafeína también. Incluso puedes comprar lo mejor de lo mejor como Kona y Jamaican Blue Mountain en descafeinado también. Todo, desde los tostados claros, como el de canela o el rubio, hasta los tostados oscuros como el español o el francés, están disponibles sin cafeína. Esta es la bebida perfecta para servir por la tarde o noche, así como a veces el café puede ser su antojo, pero quedarse despierto toda la noche no lo es!

Hace poco hice una cena y me di cuenta de la importancia de tener a mano café descafeinado para la cena y los invitados de la casa. Después de la deliciosa cena de pollo asado y patatas festoneadas, llegó el postre! Hice creme brulee y mousse de chocolate decadente. Para servir con estos sorprendentes postres dulces, tomé un buen asado medio en una olla. A uno de los invitados a la fiesta no se le permitió tomar cafeína. Estaba avergonzado porque no tenía nada que ofrecer a este invitado. Me di cuenta en ese momento de que es tan importante tener siempre algo a mano. También me di cuenta de que probablemente hubiera sido mejor servir descafeinado a todos los invitados, ya que era tarde en la noche y no quería mantenerlos despiertos!

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