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¡El café gourmet más caro y delicioso del mundo!

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Una buena taza de café gourmet es la cosa más deliciosa del mundo, y realmente debe ser saboreada. Cuando se habla de café gourmet, me vienen a la mente algunos tipos. En mi mente hay tres tipos de café gourmet que están realmente por encima del resto. Estos cafés son más raros; por lo tanto, también más caros. Los tres que me vienen a la mente son el café Kona, el Jamaican Blue Mountain, y por supuesto el Kopi Luwak!

El café Kona es de la exuberante y tropical tierra de Hawai. No sólo es Hawai un maravilloso destino vacacional, sino también el productor de algunos de los más deliciosos y buscados cafés del mundo. El café Kona se cultiva en una región montañosa de Kona en Hawaii, de ahí su nombre. Los días templados de las mañanas soleadas, la ligera neblina de las tardes, y en general los climas de suelo muy suaves son perfectos para el cultivo de este tipo de café. El Peaberry es el más raro y caro de los cafés de Kona y es conocido por poseer un sabor poderoso, pesado y robusto y una consistencia suave. Es de cuerpo medio con un aroma rico y ahumado.

La Montaña Azul de Jamaica también se cultiva en un exuberante entorno tropical, pero esta vez se encuentra en Jamaica. Jamaica es también un gran destino vacacional y productor de un delicioso café. Este entorno tropical es también perfecto para cultivar un delicioso café especial gourmet del que los amantes del café de todo el mundo hablan con entusiasmo. El resultado de este clima mágico con una condición de cosecha perfecta es un café perfecto en el paladar con un cuerpo delicioso y prácticamente sin amargura alguna. Este café también es más caro que el típico café de molino.

El último café del que hablar es Kopi Luwak. Este es sin duda el café más caro y más raro del mundo. Tiene un proceso de cultivo y cosecha único e intensivo que lleva a precios más altos. El Kopi Luwak puede tener un precio de hasta 600 dólares por libra. Los granos se cosechan de las heces de la civeta de palma asiática, que es un animal tipo roedor. El animal consume los granos de café y los pasa por el sistema digestivo, donde salen enteros. Una vez que el animal ha defecado los granos de café, se lavan a fondo, se secan y se tostan a la perfección. Se dice que el café es uno de los más suaves del mundo y una delicia para el paladar.

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