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¿El café y el alcohol causan acidez y reflujo ácido?

Evidencias recientes sugieren que beber café y alcohol probablemente no causa reflujo ácido. Aunque parece haber un vínculo, las investigaciones indican que no parece ser un vínculo causal .

En otras palabras, si no tienes reflujo ácido o acidez, el café y el alcohol no inducirán estas condiciones.

Sin embargo, las personas que sufren de acidez estomacal suelen ser muy conscientes de los efectos del café, el vino o los cócteles en su sistema. Muchos de los que sufren de reflujo ácido han aprendido a abstenerse o a usar medicamentos para controlar los efectos dolorosos del café o el alcohol.

Personalmente, en el pasado, si tomaba una taza de café por la mañana, estaba bien por unas horas, pero inevitablemente tenía reflujo ácido más tarde ese día. Lo mismo ocurre con el alcohol: Más tarde esa noche o a la mañana siguiente experimentaría acidez estomacal. Afortunadamente, eso ya no es un problema (ver el enlace de abajo).

El alcohol y el café están siendo promocionados en algunos círculos debido a los sorprendentes beneficios para la salud asociados a su consumo. Por supuesto, probablemente no deberías empezar a tomar estas bebidas simplemente por sus beneficios para la salud… aún no está claro si los beneficios superan a los efectos negativos, especialmente en lo que respecta al alcohol.

Sin embargo, la mayoría de nosotros bebe alcohol y café simplemente porque lo disfruta, y cuando el reflujo ácido lo interrumpe, puede ser molesto. Afortunadamente, hay soluciones además de limitar estrictamente el consumo de café y vino. Personalmente, yo uso el reductor de ácido armónico conocido como Prelief para beber café sin acidez estomacal (y también alcohol).

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