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El clima de Brasil determinará los precios del café, podrían subir este invierno

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Como estoy seguro de que sabe que si bebe café, el precio de su preciosa taza de café se ha disparado últimamente. Se estima que el precio del café ha subido aproximadamente un sesenta por ciento en el último año, y se predice que el precio del café podría aumentar fácilmente otro cuarenta por ciento en el año venidero. Esta es una noticia devastadora para cualquier amante del café, especialmente dado el precio que todo lo demás parece estar subiendo también, es algo que puede poner un verdadero apretón en el bolsillo.

El país que produce más café que cualquier otro es Brasil, y es en gran parte el clima de Brasil y las naciones vecinas el que determina la cosecha de café para cualquier año. Y es el mal tiempo en esta región el que ha causado que la cosecha de café disminuya en los últimos años, y por lo tanto causa un aumento en los precios. Por lo tanto, no es un consuelo en este momento que haya una predicción de que este invierno podría ver un aumento en las posibilidades de heladas en las regiones cafeteras de Brasil.

Las heladas son bastante raras en la región cafetera de Brasil, dada su proximidad al ecuador, sin embargo cuando se producen heladas pueden ser especialmente devastadoras para la cosecha de café. Esto, por supuesto, causa que los precios se disparen en el mercado mundial. Se predice que las precipitaciones estarán cerca de lo normal este invierno, lo cual es una señal positiva.

Los meteorólogos continúan vigilando el clima, dada la naturaleza ya volátil de la cosecha de café de los últimos años, todos quieren hacer lo que puedan para asegurarse de que la cosecha de este invierno sea lo más cercana a la normalidad posible. La baja producción de granos de café combinada con el aumento de la demanda de las grandes naciones como China e India ha hecho que los precios del café se disparen, y una congelación este invierno sólo empeoraría mucho las cosas. Se estima que los precios del café aumentarán un 40% durante el próximo año, y la congelación de este invierno en la región cafetera normalmente templada de Brasil podría duplicar o incluso triplicar ese efecto.

Los amantes de la L profunda siguen esperando que el clima en Brasil y otras naciones productoras de café se mantenga lo más cerca posible del ideal. Los bebedores de café ya están sufriendo grandes aumentos de precio, sería muy difícil soportar otro gran aumento de precio. Los caficultores están preocupados de que la gente se cambie a bebidas alternativas si los precios siguen subiendo.

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