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El encanto de los antiguos molinillos de café

Desde la antigüedad, la gente ha confiado en el café para su aumento de cafeína, ayudándoles a mantener un día algo productivo. Han pasado muchos años y el café ha recorrido un largo camino. De hecho, las cafeterías se han convertido en uno de los negocios más rentables del mundo.

En casa, muchos aún disfrutan del sabor y el gusto del café mediante el uso de molinillos de café eléctricos. En pocos segundos, se puede disfrutar de granos tostados molidos. Atrás quedaron los días convencionales en los que la gente aún necesitaba moler sus granos de café en los molinos de café con sus manos.

¿Pero quién en estos días todavía tiene molinillos de café antiguos? El sonido de lo antiguo trae a la mente las ideas de lo antiguo, rudimentario, probablemente telarañas, y rasgos rústicos. También suena a muchos cientos de años, un artículo precioso que es tan frágil que debe ser exhibido sólo y nunca usado.

Para los jóvenes, escuchar la palabra antiguo puede sonar un poco desagradable, pero en realidad antiguo es

muy elegante y con mucha clase. Y también lo son los antiguos molinillos de café. Lo antiguo no siempre es pasado de moda y obsoleto de hecho. Los aparatos antiguos a veces están hechos de materiales más duraderos y funcionan mejor que los modernos que tenemos hoy en día.

Hoy en día, los antiguos molinillos de café se presentan como utensilios de cocina coleccionables. No sólo son cazados por coleccionistas sino que también son bastante caros. Para aquellos que adoran el aspecto de la cocina rural, los molinillos de café antiguos son una muestra impresionante en su isla o mostrador.

Para otros, sin embargo, los molinillos antiguos no son sólo para exhibirlos. Son completamente funcionales y usados por algunos amantes de la L profunda.

Hay varios tipos de molinos antiguos. Uno de ellos es el molinillo de café de caja antigua. Tiene forma de caja. Se enciende la manivela de arriba para moler los granos de café. La caja de abajo puede almacenar hasta una libra de buen café.

Otro tipo de antigüedad es el molinillo de café vertical. Está hecho de hierro, con dos ruedas de molienda. Es preferible a los que beben café regularmente porque el hierro fundido es más duradero que la madera.
Un antiguo molinillo de café europeo suele ser de porcelana. A los coleccionistas les encanta tener uno. El molinillo holandés de porcelana presenta patrones de canales y molinos de viento.

Incluso si ahora puedes comprar latas o paquetes de granos pre-molidos, sigue siendo incomparable con el delicioso sabor de los granos de café recién molidos. Para aquellos que han intentado usar un antiguo molinillo de café, incluso si compras los granos enteros en el supermercado, todavía sabrás la gran diferencia en cuanto al sabor de tu café.

Además, si no tienes tu propio molino en casa, todavía tienes que moler todos tus granos al mismo tiempo. Los molinillos de café eléctricos pueden hacer el mismo trabajo pero son muy ruidosos. También hay casos en los que pueden calentar los granos y robar su gran sabor.

Con los antiguos molinillos de café, puedes moler los granos a su textura adecuada, sin cometer el error de sobrecalentarlos. Es una magnífica inversión, que muestra un rico y atractivo pedazo de historia.

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