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El zumbido de la cafeína

Si te preocupa la implicación para la salud de un exceso de cafeína en tu sistema, te alegrará saber que hay muchas otras bebidas calientes y deliciosas en el mercado para que las pruebes.

¿Confías en copiosas tazas de café para pasar el día? Si es así, lo que estás usando como muleta se ha convertido probablemente en parte del problema. Porque demasiada cafeína, lejos de aumentar tus niveles de energía, puede hacerte sentir lento y nervioso.

La opinión de los expertos difiere en cuanto a lo que constituye exactamente un exceso de cafeína. Y por supuesto depende de si estás tomando té o café, sin mencionar de qué tipo es.
Básicamente, si tomas más de tres bebidas de cafeína al día, probablemente te estés excediendo.

La cafeína ayuda al proceso de deshidratación, causando dolores de cabeza y estreñimiento entre otras debilidades. Pero antes de que suspires y alcances otra taza de café culpable, te alegrará saber que hay muchas opciones y alternativas saludables con muchos sabores emocionantes.
Como nación, no nos gusta ni la mitad de una taza de té. En promedio, consumimos tres tazas de té regular cada día. Los tés de hierbas son la opción más saludable y las investigaciones han demostrado que los antioxidantes y muchas propiedades hidratantes que se encuentran en la fruta y en los tés verdes significan que nunca debes sentirte culpable por preparar otra tetera.

¿Qué es la cafeína?

La cafeína es un alcaloide que se encuentra naturalmente en los granos de café y las hojas de té. Muy a menudo se añade a las bebidas gaseosas, como la cola, y a las bebidas energéticas. Cantidades más pequeñas se encuentran en el chocolate, el chocolate caliente e incluso en algunos analgésicos.
El café, como es lógico, contiene los niveles más altos de cafeína, seguido de cerca por el té y la cola. Pero la cantidad de cafeína en bebidas específicas varía enormemente, dependiendo del tipo y la forma en que se hace. La mayor cantidad de cafeína proviene del café de filtro, ya que los granos de café tienen la mayor concentración de cafeína y se sumergen en el agua durante más tiempo, por lo que se filtra más cafeína.

Por regla general, cuanto más fuerte es el café, más cafeína contiene. Un espresso, por ejemplo, puede tener hasta 300mg de cafeína, mientras que el café instantáneo en polvo puede contener sólo 75mg. El té suele tener unos 50 mg por taza, con una lata de cola de unos 45 mg. Para el resto de la población general de adultos sanos, el consejo de siempre sigue siendo válido: no consuma más de 400 a 450 mg de cafeína al día. Es mejor hacer la mayoría de las cosas con moderación.

¿Qué hace?

La cafeína es un estimulante del corazón y del cerebro. Interfiere con la liberación en el cuerpo de un químico natural llamado adenosina – un sedante que ralentiza el cuerpo, promoviendo la somnolencia y dilatando los vasos sanguíneos.
La cafeína también anula la reacción hormonal. Engaña al cuerpo para que dispare constantemente en todos los cilindros, constriñendo los vasos sanguíneos y disparando la liberación de adrenalina.
Esto acelera los latidos de tu corazón, promoviendo una sensación de excitación en preparación para la respuesta natural de tu cuerpo de “lucha” o “huida”.
Esto funciona bien para la emergencia ocasional, pero el uso a largo plazo socava la capacidad del cuerpo para recuperarse, que es cuando repone los nutrientes, repara los tejidos y restaura la función cerebral.

Si tienes una sobredosis de cafeína, te sentirás nervioso.

Demasiada cafeína puede…

Estimula en exceso su sistema nervioso central, lo que lleva a un aumento de la frecuencia cardíaca y la presión sanguínea.
Afecta a los niveles de energía. Después de un aumento inicial de energía, su energía cae en picado debido a los bajos niveles de azúcar en la sangre.
Disminuye la densidad ósea, poniéndote en riesgo de la enfermedad que destruye los huesos, la osteoporosis.
Inhiben la absorción de vitaminas y minerales esenciales, como el calcio y el hierro. Tomar un suplemento vitamínico con una taza de café o té, por ejemplo, puede hacerlo inútil.
Irrita el revestimiento del estómago y el esófago, causando indigestión, úlceras y problemas digestivos.
Agravar el SPM y los síntomas de la menopausia, como la retención de líquidos, la sensibilidad de los senos y los sofocos.
Causa dolores de cabeza, incluyendo el desencadenamiento de migrañas en algunos enfermos. También puede causar insomnio.

En lugar de buscar cafeína…

Estíralo. Un buen estiramiento (y un bostezo) aumentará el flujo de sangre a tus músculos. El oxígeno añadido dará a los músculos energía instantánea.
Frótese. Usa un cepillo corporal en la ducha para vigorizarte y despertar tu sistema para que esté listo para afrontar el día. También intente cepillarse en seco con un cepillo de cerdas naturales. Cepíllese todo el cuerpo (excepto los pechos) con un movimiento circular hacia el corazón. No te preocupes por tu estómago.
Exprime un poco de limón. Una taza de agua caliente y limón estimula los jugos digestivos y activa tu metabolismo.
Engrásate. Huele un poco de aceite de aromaterapia – los aceites de pomelo, limón, naranja, romero y menta son energizantes y edificantes.

La cafeína es un estimulante de drogas. Cuando se consume en exceso, la presión arterial aumenta, lo que hace que se sienta ansioso e inquieto. La paradoja es que aunque el café es un estimulante, trabaja demasiado las glándulas suprarrenales, cansándolas a ellas y a ti. Además, puede estimular el envejecimiento de la piel. También reduce la absorción de hierro y zinc hasta un 50%, lo que puede comprometer su sistema inmunológico. Descansa del café lentamente. En su lugar, comience a beber una rotación de tés de hierbas, como menta, manzanilla, diente de león, ortiga y trébol rojo, o simplemente un poco de jugo de fruta recién exprimido en agua caliente.

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