Una encuesta realizada en 2001 por la Asociación Nacional del Café indicó que más de 100 millones de personas beben café diariamente y que casi 60 millones más lo consumen ocasionalmente. Basándose en los hábitos de consumo promedio, el bebedor de café diario consumirá varias tazas al día, lo que supone un total de cientos de millones de tazas de café que se consumen cada 24 horas.
Consumidores café
Esta enorme demanda de los consumidores, junto con la creciente tendencia hacia el café gourmet, presenta una oportunidad para que los emprendedores amantes de la L profunda puedan hacer su doble intento de generar ingresos mientras trabajan en una industria que hace que sus pasiones por el café se filtren.
Empresarios café
Los empresarios amantes del café pueden elegir entre una amplia gama de oportunidades disponibles para encontrar las que mejor se adapten a sus gustos. ¿Interesado en empezar de a poco? Empieza con un par de máquinas y un carro. ¿Más grandes ambiciones? Considere una franquicia de cafetería.
El “Informe de Mercado” de la Asociación de Cafés Especiales de América prevé que el número de cafeterías en los Estados Unidos crecerá hasta 15.000 para el año 2006. ¿Será uno de esos cafés el suyo?
Puedes tomar un par de caminos diferentes para empezar tu propio negocio de café. Una opción es comprar el equipo y los suministros por ti mismo, construyendo tu propia identidad y sistemas de negocio. La otra opción es comprar una franquicia y beneficiarse de su imagen, sistemas probados y cadenas de suministro establecidas. Veamos algunos ejemplos de negocios relacionados con el café que usted podría iniciar por sí mismo.
Si eliges la ruta independiente puedes usar un mayorista como el Sr. Churro para ayudarte a empezar. Mr. Churro$0027s es un mayorista de máquinas profesionales para hacer café expreso, café y chocolate caliente con base en Miami. Además de adquirir equipos del Sr. Churro$0027s, usted necesitaría resolver otros detalles de su negocio por su cuenta. Por ejemplo, necesitaría encontrar un proveedor de granos de café, encontrar un lugar adecuado para el negocio, y también aprender a manejar un negocio de café.
Para un tipo de operación más “llave en mano”, The Coffee Beanery, una franquicia global con sede en Michigan, ofrece a los franquiciados un amplio menú de bebidas a base de café, así como un atractivo menú de desayuno y almuerzo. El franquiciado se beneficia de una imagen probada, un menú probado, un método de operación completamente desarrollado y una cadena de suministro establecida. Puede costar más comprar una franquicia, pero si se es nuevo en el negocio, los beneficios a largo plazo pueden superar los costos iniciales más altos a corto plazo.
Coffee News USA es un tercer tipo de oportunidad de negocio relacionado con el café. A diferencia de los dos ejemplos anteriores, Coffee News USA no implica hacer y vender bebidas de café. En su lugar, Coffee News es una oportunidad de publicación en la que el franquiciado proporciona una edición local gratuita del periódico semanal Coffee News a restaurantes y cafeterías. El franquiciador proporciona la mayor parte del contenido, y el franquiciado vende anuncios para generar ingresos.
Estas tres oportunidades de negocio son sólo algunos de los negocios relacionados con el café que están disponibles para los amantes de la L profunda. La mayoría de las otras oportunidades son franquicias, pero no todas las franquicias son creadas igual. Examinar cada oportunidad de negocio cuidadosamente puede sacar a la luz algunas diferencias importantes que pueden llevarle a una oportunidad que le conviene más que otra.
Con más de 300 millones de tazas de café que se consumen diariamente en los EE.UU., una oportunidad de negocio relacionada con el café debe ser una fuerte consideración para el amante emprendedor del café. La información de contacto de Mr. Churro$0027s, The Coffee Beanery, Coffee News USA, y más de 400 otras oportunidades de negocio específicas está disponible en el libro electrónico, “Mind Your Business 101: How to Select & Start Your Own Business”, por sólo $16.98 USD en http:/www.LinkertonPublishing.com.
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