Revisión del sistema de bebidas calientes de Tassimo – Una mirada al interior

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Habiendo sido un barista durante varios años, creo que se puede decir con seguridad que soy bastante exigente con mi café. Por eso era tan escéptico cuando recibí un sistema de bebidas calientes Tassimo para Navidad. Simplemente pensé que la naturaleza altamente automatizada de la cafetera Tassimo no se acercaría a producir una taza de café decente.
Pero cuando probé mi nueva máquina Tassimo, me sorprendió gratamente.
Cosas buenas del sistema de bebidas calientes de Tassimo
Probablemente la característica más vendida de cualquier cafetera Tassimo, es la velocidad con la que es capaz de hacer una bebida. Simplemente pones un DISCO T en el soporte del DISCO T, lo cierras y luego presionas un botón. En pocos segundos, un líquido fresco comienza a verterse en tu taza. La máquina ni siquiera necesita tiempo para calentarse!
Por lo tanto, esta máquina es ideal para las personas que no tienen mucho tiempo por la mañana, pero que disfrutan de beber bebidas de café especiales o tazas individuales de café.
El sistema de bebidas calientes de Tassimo te permite elegir entre varias bebidas. Algunas de las más populares son el café con leche, los capuchinos, el café normal y el chocolate caliente. Cada disco T viene con un código de barras especial en la parte superior que le dice a la máquina qué hacer una vez insertado.
Evaluando la calidad de la bebida de Tassimo
La primera bebida que decidí hacer en mi cafetera Tassimo fue un capuchino. Hacer un capuchino es un proceso de dos pasos que requiere que el usuario inserte primero un disco de “espresso”, y luego un disco de “capuchino” especialmente marcado.
Así que metí el disco de café en la máquina, presioné un botón, y en pocos segundos un flujo constante de café llegó a mi taza. Tenía un olor agradable durante todo el proceso de elaboración, y desarrolló una bonita capa de crema en la parte superior.
Decidí probar el espresso primero, antes de completar el proceso de capuchino, y encontré que el espresso tenía un sabor sorprendentemente fuerte. La capa de crema no era perfecta, ya que tenía algunas burbujas más grandes, pero era sorprendentemente bueno para una máquina que sólo costaba unos 100 dólares.
Luego inserté el disco de capuchino, y vi que una capa de leche y espuma llenaba mi taza.
Probé la bebida ahora completa, y me sorprendió que realmente supiera bastante bien. La espuma no era perfecta (también tenía grandes burbujas), pero había mucha.
Desde entonces, he probado otras dos bebidas: un café con leche y un chocolate caliente.
El café con leche estaba bastante bien. Era tan sabroso como el capuchino, aunque obviamente menos fuerte. Tenía la cantidad justa de espuma que coronaba la parte superior.
El chocolate caliente, por desgracia, no era tan bueno. Era de la marca Suchard, y aunque no tenía muchas calorías, sabía muy aguado. Además usaba un edulcorante artificial que le daba un sabor indeseable.
Conclusión
Aunque al principio era escéptico, el sistema de bebidas calientes Tassimo ha demostrado ser exitoso en la producción de bebidas de café especiales de descenso. Sin embargo, no esperes la perfección. Si eres el tipo de persona que busca una manera rápida y fácil de hacer un café con leche por la mañana, entonces esta es la máquina para ti.
Con un precio de alrededor de 100 dólares, tiene un precio competitivo para usuarios ocasionales y gente que está harta de gastar 5 dólares por una bebida de Starbucks.

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