Lo bebemos por la mañana, por la tarde y por la noche. Lo bebemos con cafeína, lo bebemos descafeinado. A algunos les gusta oscuro y con cuerpo, y a otros les gusta suave y claro. Algunos lo toman negro; o tal vez con un poco de crema y azúcar. Algunos son del tipo de la vainilla francesa y otros son simplemente gente de java. Pero con todos estos diferentes tipos de café y formas de beberlo, no es de extrañar que la franquicia de café esté entre las oportunidades de franquicia de pequeños negocios de más rápido crecimiento.
El café es una de las bebidas más versátiles disponibles hoy en día y todos tenemos nuestro sabor favorito y nuestra propia forma de hacerlo. El café es también la bebida más consumida en el mundo, es un producto básico mundial que está en segundo lugar después del petróleo. Muchos de nosotros no podríamos funcionar diariamente sin el café y muchos más de nosotros disfrutamos de vez en cuando de un café “especial” (y bastante caro). Entra en la franquicia de café. Desde que las primeras franquicias de café comenzaron a finales de los 80 y principios de los 90, las oportunidades de franquicias de café se han disparado.
Elegir el tipo de café correcto para comprar puede ser a veces una tarea desalentadora. Actualmente hay cientos de sabores disponibles y docenas de tipos de café diferentes. Cuando se combina eso con las preferencias personales y las combinaciones especiales, ¡las opciones pueden ser infinitas! De nuevo, aquí es donde la franquicia de café local puede ayudar. Personal bien versado en los diferentes tipos, tostados, mezclas y técnicas de preparación puede ayudar a los clientes a encontrar exactamente lo que quieren.
Hay muchos tipos diferentes de café disponibles en varias partes del mundo. Hay diferentes tipos de tueste (claro, medio, oscuro y todo lo demás), capuchinos, cafés con leche y el instantáneo más vendido. La mayoría de la gente elige su café preparado en casa basándose en sus preferencias personales y en la facilidad de uso. Los capuchinos y los cafés con leche se venden en las cafeterías, pero la tecnología ha permitido que estas finas y elegantes bebidas de café se preparen en casa con el equipo adecuado. Esto puede aumentar significativamente las cifras de ventas al por menor.
El café no sólo tiene la capacidad de darte la energía que tanto necesitas, un momento de relajación con un amigo o una bebida dulce con el postre, sino que también tiene algunos beneficios para la salud que hacen que esta gran bebida sea una ventaja aún mayor en tu elección de bebidas.
Los estudios muestran que el café parece ser capaz de reducir el riesgo de diabetes, la enfermedad de Parkinsons y el cáncer de colon. Se ha demostrado que el café puede levantar el ánimo y tratar el dolor de cabeza más rápido que un par de aspirinas. El hecho más extraño de todos… es que también puede ayudar a prevenir las caries. A medida que el público en general conozca estos hechos, seguramente aumentará las ventas de la franquicia de café.
Los investigadores atribuyen a otro compuesto llamado trigonelina, que le da al café su aroma celestial y su maravilloso sabor, las propiedades antibacterianas y antiadherentes que ayudan a prevenir la formación de caries.
Así que la próxima vez que estés listo para sentarte con una taza de tu café favorito, recuerda que estás haciendo bien a tu cuerpo en el proceso! El café acaba de mejorar aún más de lo que pensabas que podía ser. Así que pasa por la franquicia local de café y coge el grande, y disfruta.
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