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La tecnología de Saeco en tres máquinas de café expreso

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Saeco es un líder en la industria de la fabricación de café expreso. Una vez conocida como Estro, ahora produce máquinas de espresso y cafeteras de alta gama que son estéticamente agradables a la vista, son fáciles de usar y son todas de alta calidad. Esta tendencia se ve con el nuevo Saeco Xelsis Digital ID, el Royal Professional y el Vienna Plus, que es una nueva versión del Vienna Digital. Estas tres máquinas de espresso de primera línea serán discutidas aquí.

El identificador digital de Saeco Xelsis está construido para impresionar, gracias a su cuerpo de acero inoxidable y a sus impresionantes detalles cromados. Es uno de los mejores super automáticos de alta gama con componentes de primera línea de principio a fin. Una tolva de tapa hermética con revestimiento anti-UV mantiene los granos más frescos antes de ser molidos por el molino de cerámica. El Sistema de Preparación de Saeco te permite elegir la fuerza y la consistencia de tu café girando un botón. También tiene una pre-infusión, que puede ser apagada o encendida o alargada para adaptarse a tu gusto. Un depósito de agua extraíble de 54 onzas incluye un filtro de agua Intenza que tiene dos calderas de acero inoxidable que aseguran que siempre haya agua a la temperatura adecuada para colar, vaporizar o dispensar agua caliente. La identificación digital Saeco Xelsis tiene un diseño aerodinámico y fácil de usar con un lector de huellas dactilares animado integrado en la interfaz de la pantalla táctil para 6 perfiles de usuario para 6 bebidas personales personalizadas. También se pueden almacenar seis vasos en la bandeja de goteo de metal. Una función de encendido automático y de ahorro de energía evita que el Digital ID desperdicie energía. Los accesorios incluidos son un manual y una jarra de leche extraíble, lubricante para el grupo de la café y una variedad de útiles herramientas de limpieza. La jarra de leche extraíble espumará automáticamente la leche en su taza y se limpiará automáticamente después de cada uso. También se puede usar para mantener la leche en el refrigerador entre usos. Para la microespuma tiene una varilla de agua caliente separada (sin panarello) que tiene una fuerte presión de vapor. El identificador digital de Saeco Xelsis es ideal para uso en negocios o en el hogar para aquellos que tienen habilidades tecnológicas simples y está respaldado por una garantía extendida de dos años para piezas y mano de obra.

El Saeco Royal Professional también puede ser usado como una máquina de café expreso profesional sin ningún problema. Está hecha para funcionar con corriente estándar de 120 voltios y es una máquina de espresso super-automática. Es decir, puedes seleccionar cuánto espresso dispensar con tres botones que la programan para moler los granos de café a un tamaño de molido preestablecido desde grueso a muy fino o by-pass y usar café pre-molido. Luego mide la dosis correcta de granos molidos y apisona los granos, crea una crema expreso espesa y deposita los granos gastados, llamados puck, en una caja interna de descarga. También puede utilizar la pantalla LCD que indica cuándo añadir los granos, el agua, descalcificar y cuándo ajustar el grupo de café. Para un gusto individual, puede seleccionar cuánto espresso dispensar con tres botones para programar exactamente cómo quiere su espresso. Si prefiere tomar un cappuccino, puede vaporizarlo inmediatamente con la varilla de Panarello para espumar leche en una jarra o taza, mientras que el Cappuccinatore extrae la leche de un recipiente, la espumará y luego la dispensará en una taza para usted. El Cappuccinatore viene como un accesorio del Real Profesional, pero es una necesidad para los capuchinos y las bebidas de espresso espumosas. Otra característica importante le permite ajustar la temperatura de su café con 5 ajustes diferentes: máximo, mínimo, alto, medio y bajo.

La Saeco Vienna Plus es una máquina de café super-automática que utiliza un sistema de sensores y luces para ayudarle a monitorizar el proceso de elaboración y señalar cuando la máquina necesita ser reabastecida con agua o granos de café. Tiene un programa especial de pre-infusión que aumenta el sabor y el aroma y extraerá el café y la leche al vapor en unos 7 segundos. También tiene un molino de rebaba cónica que muele granos enteros de 6 a 9 gramos, el cual es controlado por una perilla en la tolva de granos. Sin embargo, no le gustan los granos aceitosos y no tiene un dosificador by-pass como el Royal Professional. La fuerza y el volumen de su café o espresso se controla con un dial. Esta máquina de espresso super automática, menos costosa, tiene un tanque de agua de 57 onzas y ofrece agua caliente para el té otras bebidas de café como la de los otros super automáticos. La Vienna Plus tiene una caja de descarga integrada para los posos de café gastados, que puede contener hasta 20 porciones de café gastadas.

Cada una de estas súper máquinas automáticas de espresso ofrece un nivel diferente de hacer espressos, café y más. También requieren diferentes niveles de habilidades tecnológicas, pero con las habilidades más avanzadas vienen más valor comercial, más ayuda y garantías más largas. Cada una de ellas también ejemplifica parte de una progresión de tecnología avanzada en el arte de hacer máquinas de espresso empezando desde arriba.

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