Articulos-cafe

La verdad sobre el café de mi abuelo

Cuando tenía seis años, mi abuelo nos llevaba a mí y a mi hermano gemelo a trabajar con él. El abuelo trabajaba de noche como guardia de seguridad, así que no era ningún problema para él dejarnos ir a trabajar con él. Y estábamos sólo nosotros tres, así que, por decirlo de alguna manera, mi abuelo nos dejó enloquecer. Y estoy seguro de que también lo volvimos loco a él.

Teníamos el mejor abuelo del mundo, mientras no se lo dijéramos a mamá, nos dejaba jurar, podíamos hablar de sexo, o de cualquier otra cosa de la que quisiéramos hablar, y lo único que mamá se habría vuelto loca si supiera que él nos dejaba, ¡beber café!

Eso provocó un incendio que todavía arde hoy. Mi abuelo me presentó la mejor bebida de la historia. Y aún así, cada vez que tomo un café, pienso en esos momentos especiales. Pero, en ese entonces, tomaba café porque los adultos lo bebían y mamá no nos dejaba beberlo porque no era bueno para nosotros. Ahora bebo por diferentes razones. Realmente no es tan malo para ti como crees.

He investigado mucho sobre el café, y beberlo no es tan malo.

¿Qué dirías si te dijera que hay un elixir natural que podría reducir tu riesgo de diabetes, cáncer de colon o enfermedad de Parkinson? Pensarías que estoy loco, ¿verdad? Es verdad.

Los investigadores de la Universidad de Harvard siguieron los datos de más de 126.000 personas durante 18 años, y lo que encontraron te sorprendería. La investigación encontró que beber de una a tres tazas de café con cafeína diariamente puede reducir la diabetes en un solo dígito. Pero, beber seis o más tazas de café al día redujo los riesgos de los hombres en un 54% y más del 30% en las mujeres. Cuanto más café bebas, mejor será para ti.

Aquí hay algo más que tal vez no sepas. En los hombres, beber esperma es más fuerte. Los estudios muestran que el consumo de café hace que el esperma nade más rápido y nade una distancia más larga. El café se ha relacionado con la infertilidad. Es un concepto erróneo.

Aquí hay algunos puntos más que he encontrado muy interesantes para que los lean. Como el té negro y el verde, el café contiene antioxidantes, que pueden ayudar a la mutación celular que puede conducir al cáncer.

Sorprendentemente, dado que el café puede ser un desencadenante de migrañas, la cafeína puede curar los dolores de cabeza. Es uno de los ingredientes de algunas píldoras porque aumenta el poder de la aspirina y otros analgésicos hasta en un 40%.

El consumo de café también es un estimulante cerebral.

Como el café es un estimulante, puede ayudar en la concentración. El año pasado la Dra. Chiara Trombetti, del Instituto Gavazzeni de humanidades en Italia, llegó a sugerir que una taza de café con leche por la mañana puede hacer que los niños en edad escolar tengan un buen comienzo. Sin embargo, es poco probable que los nutricionistas de aquí se hagan eco de esto, que recomendaron suficiente sueño y una buena dieta como mejores formas de hacer frente a las demandas mentales del cerebro.

¡El café incluso promueve la salud del hígado! Aunque los médicos no pueden explicar el vínculo, pero los estudios han demostrado que los bebedores de café son menos propensos a desarrollar enfermedades hepáticas, incluyendo la cirrosis hepática.

El consumo de café incluso disminuye la necesidad de cirugía en los cálculos biliares. Las mujeres tienen el doble de probabilidades que los hombres de desarrollar cálculos biliares. En un estudio, las mujeres que bebían cuatro tazas de café cada día eran 25% menos propensas a necesitar cirugía para los cálculos biliares que las mujeres que no bebían café.

El consumo de café puede ser bueno para la piel

La cafeína parecía mejorar la microcirculación cuando se aplicaba a la piel en un estudio, haciendo que la celulitis se viera mejor.

Estoy seguro de que mi abuelo no tuvo en cuenta toda esta información cuando eligió ser un bebedor de café. De hecho sé que no lo hizo, eligió el café porque le gustaba, pero ya tiene casi 90 años, y me gustaría pensar que su excesivo consumo de café tuvo algo que ver con que él todavía esté por aquí, pero en cualquier caso, todavía me alegro de que lo esté.

Como siempre, espero que encuentre este artículo informativo y entretenido. Gracias por leerlo, y que DIOS los bendiga siempre, y en siempre.

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Una de las cosas que la gente piensa con Italia es el café. De hecho, el café tostado italiano es ...
Leer Más
Cuando el café era una moneda de diez centavos

Cuando el café era una moneda de diez centavos

El mundo cuando el café era un centavo parece tan distante ahora. La turbulencia de los tiempos refleja gran parte ...
Leer Más
4 cosas que hacen una buena cafetería

4 cosas que hacen una buena cafetería

He viajado por todo el país. Y con cada lugar que he visitado, he probado mi bebida favorita, café, en ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar