Las cafeteras de goteo manual tienen su lugar

Experto en nutrición2020-07-09

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Entonces, ¿qué tiene la cafetera de goteo manual que atrae a mucha gente? Bueno, por un lado pueden ser usadas en casi cualquier lugar ya que no requieren una fuente de electricidad. Esto significa que puedes llevarlas a acampar, a navegar o donde quieras siempre que tengas una fuente de calor para hervir el agua como una fogata o incluso una estufa de propano o una barbacoa. Otra característica es la elección de los tipos de filtros y soportes que puedes comprar para tener aún más control sobre el resultado final, ¡una taza de café de gran sabor!

El diseño de una máquina de café de goteo manual es bastante básico si se compara con algunas de las más exóticas cafeteras que hay actualmente en el mercado. Simplemente consiste en una cafetera, un filtro y algún tipo de portafiltros. Hacer el café también es muy sencillo. Comienza colocando tu cafetera o recipiente en una superficie plana, coloca el portafiltro que contiene el filtro en la parte superior de la cafetera y luego llena el filtro con tu café molido favorito. Finalmente hierva un poco de agua en una olla o caldera usando su fuente de calor disponible, ya sea una fogata, una estufa, una barbacoa o, si es posible, usando electricidad. Vierta cuidadosamente el agua hervida en el filtro que contiene los posos de café y en unos minutos tendrá una taza de café humeante. Tengan mucho, mucho cuidado al verter esta agua muy caliente, ya que existe el peligro de quemarse.

Como ya se ha mencionado, tiene la opción de usar una variedad de tipos de filtro en su cafetera de goteo manual. Algunos individuos prefieren usar los filtros de papel desechables baratos que son buenos para un solo uso, mientras que a otros les gustan los filtros metálicos ya que sienten que tienes un flujo de agua más consistente usando el mismo filtro cada vez. Los filtros reutilizables probablemente también le ahorrarán dinero a largo plazo si tiende a usar mucho su cafetera manual de goteo. Aunque no son tan importantes como los filtros, los portafiltros también están disponibles en diferentes tipos como metal, vidrio o incluso porcelana.

La elección de la cafetera de goteo manual estará determinada por la cantidad de café que desee preparar en un momento dado. Si es una persona soltera, en la mayoría de los casos puede arreglárselas con una cafetera de una sola taza que es muy pequeña y portátil. Las familias que tienen varios bebedores de café en casa o planifican grandes viajes de campamento con muchas personas que beben café con mayor frecuencia, comprarán las cafeteras manuales de goteo más grandes de 10-12 tazas que son más grandes y pueden preparar mucho más café a la vez.

Tal vez el componente más importante de cualquier cafetera de goteo manual, grande o pequeña, es la calidad del café que se utiliza. No debe sorprender que un café más caro, recién molido, le dará una taza de café con mejor sabor que una marca genérica de café comprada en su tienda de descuento local. Lo ideal es que pruebe unas cuantas marcas diferentes de café en su cafetera de goteo manual para ver qué variedad hace la mejor taza de café para el placer de beber.

Obviamente, la selección entre tener una cafetera automática o una manual de goteo se basa en gran medida en sus propias necesidades y preferencias personales de consumo de café. Dependiendo de las circunstancias, un tipo podría ser mejor que el otro, lo que ayuda a aclarar por qué muchos bebedores de café de núcleo duro suelen poseer una de cada tipo.

Es importante realizar una pequeña investigación antes de salir corriendo y comprar la primera cafetera de goteo manual o automática que acabas de ver en la estantería. Aunque tener un café de buena calidad es significativo, no dejemos de recordar el papel que jugó en la preparación de esa deliciosa taza de café caliente y humeante por su cafetera y planear su compra en consecuencia. Como con la mayoría de los artículos de consumo disponibles para la compra, está lo “bueno”, lo “malo” y lo “feo”. Este hecho hace que sea muy esencial que investigues y busques revisiones basadas en los resultados de pruebas independientes y en los comentarios de los clientes.