Si te has sentado y has sumado todo el dinero que gastas en café, expreso y bebidas a base de café como el café con leche y los capuchinos, probablemente has llegado a la conclusión de que es hora de tener tu propia máquina. Con tantas máquinas para elegir, ¿cómo sabes cuál comprar? Para evitar que tengas que comprar y devolver varias máquinas, hemos hecho una lista de las más vendidas para ti, junto con el motivo por el que se consideran las mejores.
Estas máquinas han sido juzgadas por su apariencia, calidad de la máquina (consistencia, crema, etc.), conveniencia, valor y precio.
El Capresso Espresso Pro
Con un costo de alrededor de 250 dólares esta máquina tiene un aspecto de decoración de arte, pero se perdió un poco. Por otro lado, hace un rápido disparo de espresso sin hacer un gran desastre. La varilla para espumar en realidad extrae la leche del tanque y la coloca en la varilla, a diferencia de otras máquinas que envían el vapor a una jarra de leche.
Aunque la máquina es pequeña y relativamente sencilla de usar, la mayoría de los revisores informan que el café expreso es amargo y tiene un sabor a quemado.
Krups
Ya conocido por sus otras cafeteras, el Krups Novo 3000 es una cafetera de huesos desnudos. No es una pieza de arte para ser oohed y ahhed over, pero hace un espresso de alto grado. Con un precio aproximado de 180 dólares, esta máquina no es del todo consistente en su producción. Cuando produce un buen espresso, es realmente bueno. Los revisores declararon que su consistencia es alrededor de un 66% confiable. En otras ocasiones el espresso salió aguado o amargo.
Al departamento de servicio de Krups no le fue mucho mejor con los revisores. En general, la máquina está por delante de las máquinas de vapor, pero los entusiastas del espresso querrán optar por un modelo más fiable, aunque más caro.
Starbuck Barista
Con un precio de 399 dólares, esta máquina es un poco cara, pero no tanto como otros modelos. Tener el nombre de Starbucks implica que esto va a producir un excelente espresso, y no te decepciona. Mientras que hay marcas más caras que producen espressos más ricos, el Barista es una excelente elección.
El Barista es fácil de usar, bien diseñado y fácil de dominar. El único inconveniente que encontraron los críticos fue que la varilla de vapor está en el lado izquierdo del fabricante. La mayoría de la gente tiende a llegar a la derecha. Es simplemente cuestión de acostumbrarse a alcanzar la izquierda. Una última ventaja para el Barista es que Starbucks tiene un maravilloso servicio al cliente.
Gaggia Clásico
Esta cafetera no ha cambiado en al menos 20 años y probablemente no lo hará hasta dentro de otros 20. La Gaggia, llamada así por uno de los primeros inventores de las máquinas de espresso. Eso podría explicar por qué esta máquina hace un gran espresso con una crema muy espesa y maravillosa. Y todo a unos 499 dólares.
El Gaggia tiene controles simples que se aprenden fácilmente y también es fácil de limpiar y mantener. El único aspecto negativo que reportaron los revisores fue un pequeño calentador de tazas y el tiempo que tarda en calentarse.
Las máquinas de café expreso son básicamente como cualquier otro producto; obtienes lo que pagas. Una máquina de 50 dólares de la estantería de la cadena local no producirá un espresso de calidad más que unas pocas veces, si es que lo hace. Por otro lado, no tienes que gastar miles de dólares para conseguir una máquina de calidad. El Gaggia hace un espresso maravillosamente espeso y rico con una crema dorada y no cuesta tanto como muchos otros modelos.
Café tostado italiano para un auténtico espresso
Leer Más
Cuando el café era una moneda de diez centavos
Leer Más
4 cosas que hacen una buena cafetería
Leer Más
