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Los beneficios para la salud de beber café

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El café se ha convertido en una parte esencial de nuestra vida cotidiana. El café se produce extensamente en varias partes del mundo, como América, el sudeste asiático y el este de África. Hay varias formas de café, incluyendo el café instantáneo, granos enteros, granos de café verde y granos molidos. La mayoría de nosotros no somos conscientes de los beneficios para la salud de beber café. Veamos ahora algunos de los principales beneficios para la salud del café.

Varios estudios científicos demostraron que el consumo de café reduce la depresión en mayor medida. Un simple sorbo de café puede mejorar su estado de ánimo. Un estudio científico realizado por la Escuela de Salud Pública de Harvard mostró que las mujeres que consumían café con cafeína diariamente sólo tenían un 20% de posibilidades de sufrir depresión. El estudio concluyó que cuanto más café beben, menos posibilidades hay de que se depriman.

En los hombres, el consumo regular de café tiene un efecto positivo en su fertilidad. Los estudios científicos han demostrado que la cafeína, una sustancia química que se encuentra en el café, mejora la fertilidad de los hombres. Un estudio realizado en la Universidad de Sao Paulo concluyó que la motilidad de los espermatozoides era mayor en los que bebían café regularmente en comparación con los que no lo tomaban.

También se ha comprobado que beber café a diario ayuda a mantener un peso corporal saludable. Beber una taza de café después de cada comida facilita que el cuerpo procese la comida que se come. Una investigación dirigida por David Levitsky, profesor de la Universidad de Cornell, concluyó que la cafeína disminuye la tasa por la cual el estómago vacía su contenido en el duodeno. Además de esto, mejora la tasa de metabolismo. Así que si está buscando formas de reducir su exceso de peso, puede considerar tomar una taza de café después de cada comida.

Beber café reduce el riesgo de enfermedades cardíacas en las mujeres. Una investigación científica realizada en la Universidad Autónoma de Madrid, estableció que las mujeres que consumen de 3 a 4 tazas diarias tienen menor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas como la arteriosclerosis, el infarto de miocardio, el derrame cerebral, la hipertensión, etc. También se ha descubierto que el consumo regular de 2 a 3 tazas de café reduce las posibilidades de padecer cáncer de piel y de próstata.

Aunque el café tiene varios beneficios, al igual que otras sustancias, puede producir diferentes efectos en diferentes personas. Por lo tanto, si usted experimenta dolor de estómago o náuseas después de beber una taza de café, es mejor mantenerse alejado de él.

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