Información y datos sobre “Los efectos del café en su salud”
Espresso, capuchino, instantáneo o macchiato – la gente tiene su dosis de cafeína favorita para empezar el día. Para algunos, el café ya es una adicción y se necesita más que una simple taza de café para sentirse con energía durante el día. Al igual que todo en la vida, demasiado de algo realmente no es bueno para ti. Aunque puedes tomar tu dosis diaria y regular de café por la mañana, pasarse de la raya puede no dejarte un mal sabor de boca, pero puede tener serias desventajas físicas. Se ha estudiado durante las últimas décadas que el exceso de cafeína es malo para ti. ¿Y qué tan malo es tomar demasiada cafeína?
Si bien el café puede hacer que la gente se sienta más alerta y con más energía, es un impulso de energía artificial porque la cafeína no crea energía real, sino que son los productos químicos los que hacen el trabajo y hacen que el cuerpo se sienta estimulado. En otras palabras, es sólo un beneficio a corto plazo y cuando los químicos se agoten, la estimulación a corto plazo terminará, dejando al cuerpo tan cansado como antes. El cuerpo eventualmente experimentará fatiga y somnolencia adicional causada por la oleada de energía. Los químicos liberados a través de la cafeína sólo desencadenan la respuesta de estrés del cuerpo. El café permite que el cuerpo utilice y consuma la energía almacenada, lo que resulta en actividad física, aceleración de los latidos del corazón y agudeza mental – todos considerados como los buenos beneficios del café – pero cuando toda esta energía se agota, el cuerpo experimenta la fatiga como efecto secundario.
La cafeína también confunde y eventualmente eleva los niveles de azúcar en la sangre del cuerpo. Aparte del hecho obvio de que a menudo se añade azúcar al café, incluso aquellos que toman café negro pueden ver afectado su nivel de azúcar en la sangre. Los azúcares naturales del cuerpo también son desencadenados por la cafeína con su llamada a una sacudida de energía. El azúcar tiende a estar más presente en la sangre básicamente para obtener el efecto de energía y alerta.
La cafeína también tiende a interrumpir el patrón de sueño. Especialmente si ha consumido una bebida alta en cafeína con azúcar añadido y otros aditivos como jarabes, sabores o crema batida, el cuerpo se tomará su tiempo para consumir la cafeína y el azúcar, manteniéndole despierto durante toda la noche. La temperatura del café caliente también puede afectar a la temperatura del cuerpo, haciendo que te sientas más caliente a medida que aumenta el calor corporal. Con el tiempo, la dependencia y la tolerancia son algunas de las cosas de las que te tienes que preocupar. Debido a la tolerancia, ya no se consigue la dosis de cafeína con sólo una inyección de café expreso. Con el tiempo, al igual que con las drogas, tendrás que aumentar tu consumo para obtener el mismo efecto.
Y por último, como cualquier otra adicción, dejar el hábito de la adicción al café tiene sus propios síntomas de abstinencia. Las personas que intentan detener o minimizar y controlar su consumo diario de cafeína a menudo experimentan dolores de cabeza, irritabilidad y fatiga durante los primeros días de su abstinencia. Por lo tanto, el café debe consumirse con moderación y puede ser una buena idea tomar un descanso de vez en cuando para evitar la adicción.
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