Articulos-cafe

Los grandes sabores de los granos de café Illy

La compañía de café Illy fue fundada en 1933 por Francesco Illy. Hoy en día, los granos de café Illy se pueden encontrar en 140 países de todo el mundo. Mientras que otras compañías de café crean una variedad de diferentes mezclas usando una multitud de diferentes granos alrededor del mundo, el enfoque de illy es diferente. Illy utiliza café 100% Arábica de una variedad de fuentes internacionales, como Brasil, Etiopía, India y Costa Rica, pero ofrecen una sola mezcla. La compañía llama a esta mezcla una “mezcla perfecta”.

La intensidad con la que el mal produce y perfecciona su mezcla solitaria es fascinante. El objetivo es asegurarse de que no importa dónde o cuándo se compren los granos de café ilegalmente, el sabor seguirá siendo el mismo para todos los consumidores. Los mezcladores de café, conocidos como licoreros, completan un proceso de 8 pasos con cada lote de café antes de darle su sello de aprobación para garantizar la excelencia.

Los granos de café Illy están disponibles tanto enteros como molidos. Hay tres tipos de tueste diferentes disponibles para su elección: tueste medio, tueste oscuro y descafeinado. El tueste oscuro, que se envasa en una lata con tapa negra, es un tueste más intenso que el tueste medio, que viene en una lata con tapa roja y es un tueste equilibrado. El tueste descafeinado presenta una tapa verde en su lata de 8,8 onzas (todos los granos enteros se envasan en este tamaño) y es similar al tueste medio pero con sólo 0,05% de cafeína. Los tostados medios y oscuros de Illy también están disponibles en café molido específicamente para su uso en cafeteras de goteo automático.

Para aquellos que prefieren preparar café ilegal en máquinas de espresso en lugar de las cafeteras normales, la compañía ofrece cápsulas de espresso ilegal, que también se conocen como ESE – espresso de fácil servicio. Cada cápsula se llena con 7 gramos de café para preparar una taza perfecta de espresso. Hay disponibles tostados medios, oscuros y descafeinados. La variedad de diferentes productos que illy tiene disponibles para la venta hace que sea fácil para cualquiera disfrutar de su café, sin importar su método preferido de preparación.

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Una de las cosas que la gente piensa con Italia es el café. De hecho, el café tostado italiano es ...
Leer Más
Cuando el café era una moneda de diez centavos

Cuando el café era una moneda de diez centavos

El mundo cuando el café era un centavo parece tan distante ahora. La turbulencia de los tiempos refleja gran parte ...
Leer Más
4 cosas que hacen una buena cafetería

4 cosas que hacen una buena cafetería

He viajado por todo el país. Y con cada lugar que he visitado, he probado mi bebida favorita, café, en ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar