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Molino de café – Moliendo el café perfecto

Información sobre “Molino de café – Moliendo el café perfecto”

El café no sirve de nada hasta que está finamente molido. Moler el café en el tamaño adecuado lo más crucial. Tenemos miles de máquinas de moler disponibles en los mercados para hacer esto por nosotros. Pero la mayoría de ellas cuestan mucho y apenas dan los resultados que dicen. Hay varios tipos de molinos presentes en los mercados como:

– Molinos de cuchillas.
– Molinillos de rebaba…
– Rueda burr

– Rebaba cónica

Debería haber algunas características básicas disponibles en un molino ideal. Si también está interesado en comprar un molinillo de café para usted, entonces eche un vistazo a lo siguiente. Un molinillo de café ideal:

– Debería ser rentable.
– Deberían tener cuchillas para producir una molienda de diferente tamaño cuando sea necesario.

– Debería ser fácil de limpiar y mantener.
– Debe ser duradero y hecho de material de alta resistencia.

Moler los granos de café algo que requiere experiencia y técnica. Los granos de café perfectamente molidos se venden por miles de dólares en los mercados abiertos. Principalmente sólo hay dos tipos de molinos, como los molinos de cuchillas y los molinos de rebaba. El aroma, el sabor y la picantez de una taza de café dependen de la técnica de molienda incorporada. Los granos de café recién tostados deben ser utilizados en los molinos de café, ya que los estudios han demostrado que si los granos de café se almacenan después de ser tostados, su calidad se degrada automáticamente. Más tarde hace que la taza de café se vuelva espumosa. Los dos tipos principales de molinos de los que hablamos tienen sus méritos y deméritos individuales. Los molinos de cuchillas son los más baratos y fáciles de conseguir.

En los molinillos de cuchillas hay una cuchilla dentro del tarro que gira rápidamente y corta los granos de café. Produce escamas de café de tamaño desigual. De esta manera el usuario sólo puede obtener un sabor inconsistente en el café. Aún así, a la gente le gustan los molinillos de cuchilla para moler café, ya que hace que el aroma de los granos se acentúe más. No hay ajustes para dirigir la máquina sobre cuán fino o cuán grueso el molido de los granos de café contenidos. El usuario tiene que usar su propia técnica para obtener finura en esta tarea. El café suele tener un sabor a quemado cuando se muele en molinos de cuchillas, por lo que las personas a las que les gusta el café con sabor pueden cambiar a molinos de rebaba en su lugar.

Los molinos de rebaba también se llaman molinos que aplastan los granos de café de manera uniforme. Los molinos de erizo se dividen a su vez en dos tipos, a saber, el de erizo de rueda y el de erizo cónico. Los molinos con rebaba son menos costosos y crean demasiado ruido mientras trabajan. Mientras que los molinos de rebaba cónica son más silenciosos y limpios y también están disponibles en hermosos modelos de mano. Puede elegir cualquiera de los molinos mencionados anteriormente según sus necesidades y uso.

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