Casi todos los conocedores de café estarán de acuerdo en que la mejor manera de asegurarse de que usted obtiene una gran taza de café cada vez es utilizar un molinillo de café expreso . Ciertamente, cuando se trata de hacer una gran taza de café espresso, la única manera de asegurarse de obtener el mejor y más intenso sabor de los granos que está utilizando es utilizar uno de los muchos tipos diferentes de molinillos de café espresso antes de hacerlo.
El uso de un molinillo ayuda a prevenir la pérdida de parte del aceite que le da al café su sabor. Si se bebe café molido que ha estado abierto durante algún tiempo, el intenso sabor se perderá, ya que los granos han comenzado a perder el aceite. Pero el uso de un molinillo de café expreso evita que esto suceda.
Hoy en día hay dos tipos diferentes de molinillos de café que una persona puede comprar y que vienen con rebabas o cuchillas de acero. Aunque los molinillos con rebaba son más caros, la taza de café que se obtiene al usarlos es mucho mejor que los que tienen cuchillas de acero.
La otra razón por la que se debe elegir un molino de rebabas en lugar de uno de cuchillas de acero es que durante el proceso de molienda se produce menos calor, lo que hace que los suelos sean más sabrosos. Además, este tipo de molinos permite a una persona decidir qué tan fino o grueso quiere que sea su café molido. De hecho, hay algunas máquinas de café espresso que son ideales para asegurar que puedas hacer fantásticas tazas de café espresso cada vez que las uses.
Sin embargo, las de hoja de acero a menudo contienen un motor eléctrico y la forma en que se obtiene el tipo de finura adecuado para los granos de café dependerá del tiempo que se deje la máquina encendida durante el proceso de molienda. Desafortunadamente, con este tipo de máquina en particular, se produce más calor durante el proceso de molienda y así los granos que se producen han perdido mucho de su sabor y aroma. Debido a que este tipo particular de molino de café es mucho menos costoso, es por eso que a menudo los encontrarás usados en los hogares.
Así que si eres alguien que quiere asegurarse de que cuando se trata de obtener el máximo sabor y aroma de sus granos de café, entonces realmente debería estar buscando la posibilidad de comprar un molinillo de rebaba. Este es ciertamente el tipo más adecuado de todos los molinos de café expreso que una persona puede comprar hoy en día.
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