Información sobre “Otros tipos de cafeteras”
El café una de las bebidas que más se disfruta en el mundo. Desde el café de goteo hasta el expreso, hay muchas formas diferentes de hacer café. Cada una tiene su propio estilo y sabor.
La máquina de café por goteo una de las formas más populares de hacer café en los Estados Unidos. La mayoría de las máquinas de café por goteo son portátiles, en las que el usuario puede mover la máquina por la cocina. Algunos hogares tienen la máquina de café incorporada en la cocina, en la que el agua se introduce en la máquina por sí misma. Las máquinas de café por goteo se pueden colocar en tres categorías diferentes: manual, semiautomática y automática. Algunas requieren que muela los granos en una máquina separada, añada agua y la encienda. Otras tienen una máquina de moler incorporada y se puede configurar el temporizador para preparar el café cuando uno lo desee también. Las máquinas de goteo más nuevas ahora pueden preparar una taza de café a la vez, simplemente coloque una cápsula premedida en la máquina y preparará una taza de café perfecta. El café por goteo tiende a tener un sabor suave y meloso.
En Europa, prefieren la prensa francesa. Este tipo de café produce un sabor más fuerte y cremoso. El café finamente molido se coloca en el fondo de un recipiente de vidrio, en el que se vierte agua caliente hirviendo sobre él. Después de unos minutos, se utiliza un émbolo de alambre para presionar los granos de café al fondo del recipiente. Aunque este método produce un rico sabor, la prensa francesa no mantiene el calor durante mucho tiempo.
Las máquinas de café expreso se hicieron originalmente populares en Europa, pero ahora son ampliamente utilizadas y reconocidas por la mayoría de los estadounidenses. El espresso se hace pasando agua caliente a través de granos finamente molidos y bien empacados. Se requiere una máquina construida para espressos. Las máquinas de café expreso suelen venir con una varilla de vapor, en la que se hace pasar agua extremadamente caliente a través del tubo, produciendo así vapor. Esta varilla de vapor se utiliza para vaporizar la leche que puede combinarse con el espresso para hacer lattes o capuchinos. El espresso tiene un sabor pesado y cremoso.
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