Información y datos sobre “Postres de café de gran sabor”
Todo el mundo ha asociado el café como una bebida. Esta es una bebida que ha crecido continuamente en popularidad, y en los últimos tiempos ha significado que hay más demanda que oferta. Pero no siempre tenemos que poner nuestros granos de café en una máquina de café y darnos el gusto de una bebida fresca. Muchos chefs innovadores y fanáticos de la comida han buscado incluir el ingrediente en sus comidas y otras bebidas, así que buscamos otras formas de disfrutar del gran sabor del café, sin el uso de una máquina de café de grano a taza.
1.
Helado de café
– dos famosos ingredientes italianos, enrollados en uno para hacer un postre de gran sabor. Se puede hacer de varias maneras; se puede hacer desde cero usando yemas de huevo, azúcar, leche, agua………oh y café. Tradicionalmente se hará en una máquina de hacer helados, la cual batirá el helado antes de colocarlo en un recipiente Tupperware y dejarlo en el congelador durante la noche. Otra alternativa es un plato llamado “Affogato”, que se hace poniendo unas bolas de helado de vainilla fresca en un plato, y luego cubriendo el helado en un expreso recién hecho, para que todo el sabor del café quede en el exterior. Este es un postre que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años.
2.
Pastel de café
– Puedes hacer esto como un pastel o si lo prefieres puedes hacer un muffin de café para complementar tus bebidas de después de la cena. Para este pastel tendrás que crear un glaseado de café de gran sabor para complementar el pastel que puede ser hecho con granos de café batido o café instantáneo si no tienes tiempo. Los ingredientes del plato incluyen azúcar, margarina, huevos, harina de levadura y polvo de hornear. Este postre se ha convertido en una elección popular en lugares como Viena y Roma, donde el café es parte de la herencia y estilo de vida del país, con muchos cafés locales listos para servirle el sabroso manjar.
3.
Mousse de café
– De nuevo, aquí hay otro pudín popular con un toque de café. Los ingredientes importantes a incluir en la mousse son café instantáneo, azúcar molido, gelatina en polvo, crema doble, claras de huevo y algunos chocolates para decorar. Ha habido muchas variaciones de este plato que incluyen una mousse de café irlandés, mousse de café capuchino y chocolate & mousse de café, lo que lo convierte en una elección popular después de una cena.
4.
Pastel de nuez de café
– La nuez de café es un ingrediente muy popular para muchos pasteles y tartas, y en este caso se ha unido al café para ofrecerte una tarta de gran sabor. Esta tarta tiene una textura de nuez y pegajosa, y es un plato rico y sabroso cuando se sirve con una buena taza de café gourmet. El pastel incluye una amplia gama de ingredientes con nuez, café, vainilla y jarabe, por nombrar algunos.
Sambuca
– Dejemos una cosa clara primero, esto no es una cata de café Sambuca, el Sambuca viene de serie y como se esperaría. Sin embargo, la forma tradicional de beber el popular licor es completarlo con 3 granos de café. ¿Por qué lo preguntas? Bueno, los granos de café están ahí para mejorar el sabor del licor con sabor a anís. Además, cada grano de café tiene su propio significado. Uno está ahí para representar la felicidad, otro para representar la salud, y el tercero para representar la prosperidad. La bebida se consume de diferentes maneras, siendo la más popular encender la Sambuca, antes de apagar la llama y beber el trago.
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