Articulos-cafe

Prensa de café francesa – Cómo hacer un café de mejor sabor

Información sobre “Prensa de café francesa – Cómo hacer un café de mejor sabor”

La prensa francesa de café un dispositivo maravilloso que cambiará la forma de hacer café por las mañanas. Este artículo proporcionará alguna información útil sobre las prensas de café y le permitirá conocer un secreto que se ha estado perdiendo al beber café filtrado a través de un sistema regular de preparación de café. La mejor parte lo barata que una prensa y lo fácil que de usar.

La prensa de café sigue siendo un electrodoméstico común que se utiliza en Europa, pero en América parece que este maravilloso invento ha sido sacrificado por las cafeteras digitales que hacen café suave. Empecé a sentir curiosidad por las prensas de café después de escuchar a un amigo que me dijo que sabía mucho mejor preparar el café de la forma tradicional en lugar de usar un sistema de filtrado. Así que fui a una tienda de descuentos y encontré una buena prensa de café diseñada por una compañía llamada Bodum. La prensa francesa estaba a la venta por unos 10 dólares, así que lo pensé y decidí probarla. Ya tenía los granos de café en casa, así que cuando desempaqué la prensa, los molí. Hay una ligera diferencia en la textura del molido necesaria para una prensa francesa.

La mejor forma en que lo he oído describir como la consistencia de la arena de la playa. Si nunca has estado en la playa y no sabes cómo se siente la arena, deja de leer inmediatamente, sube a tu auto y conduce a la playa porque eso simplemente triste. La arena muy gruesa y granulosa. Añadí alrededor de una cucharada redonda de tierra a la prensa francesa por cada 8 onzas de agua. La principal diferencia entre este tipo de café y un sistema de filtrado que los granos se fusionan con el agua sin tener que pasar por el filtro. Esto tiene un gran impacto en el factor del sabor. Después de unos cuatro minutos de dejar que el café se haga, se utiliza una parte del dispositivo llamado émbolo para “presionar” el café hasta el fondo del vaso y ¡voilá! El café está listo, y una de las cosas que me gusta que no uso nada de electricidad cuando preparo mi café.

Llevo más de dos años usando una prensa de café francesa y todavía parece nueva. Recibo muchos comentarios de invitados y amigos que me preguntan qué tipo de café uso y me dicen que sabe divino. Vienen en todas las formas y tamaños. Vienen en acero inoxidable, térmicos para mantener el café caliente durante horas, irrompibles que están hechos de plástico denso, y también vienen en versiones de viaje con el émbolo incorporado en la tapa. Puedes encontrarlos por todo internet, pero he encontrado mejores precios en las tiendas de descuento.

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Café tostado italiano para un auténtico espresso

Una de las cosas que la gente piensa con Italia es el café. De hecho, el café tostado italiano es ...
Leer Más
Cuando el café era una moneda de diez centavos

Cuando el café era una moneda de diez centavos

El mundo cuando el café era un centavo parece tan distante ahora. La turbulencia de los tiempos refleja gran parte ...
Leer Más
4 cosas que hacen una buena cafetería

4 cosas que hacen una buena cafetería

He viajado por todo el país. Y con cada lugar que he visitado, he probado mi bebida favorita, café, en ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar