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Razones para elegir un molinillo de café Burr

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La mayoría de la gente que tiene que elegir entre un molinillo de café de cuchilla y uno de rebaba cónica, normalmente elige el molinillo de cuchilla debido a la diferencia de coste. Sin embargo, si investigan y descubren las muchas razones por las que deberían optar por el molinillo de café de rebaba cónica, normalmente se gastarán el dinero extra para asegurarse de obtener un molinillo de mejor calidad.

El rasgo número uno que ofrece un tipo cónico de molinillo de rebaba es la capacidad de producir la misma rebaba cada vez, sin importar la frecuencia con la que se utilice el molinillo. Esto se debe a que los molinos de rebaba cónica tienen ajustes que determinan qué tipo de molienda se produce. Si se necesita un molido grueso, se utiliza el ajuste para grueso y el café será consistentemente grueso. Esta es una característica importante, especialmente cuando una cafetera requiere un cierto grado de molienda.

Los molinillos cónicos no calientan los granos de café. Aunque esto puede no parecer importante, cualquiera que haya probado café quemado sabe que es un sabor desagradable. Los molinillos de cuchillas se calientan debido a la alta velocidad de rotación de las cuchillas. Estas cuchillas están en constante contacto con los granos de café y se queman fácilmente. El uso de un molinillo cónico evita que esto suceda.

Los molinillos de rebaba cónica son fáciles de limpiar con un cepillo para limpiar las ruedas del molinillo. Esto es un poco más de trabajo que los molinillos de cuchilla pero vale la pena los pocos minutos extra que se necesitan para limpiarlos a cambio de la alta calidad del café molido que produce.

Los molinos de rebaba cónica son los mismos tipos de molinos de café que se utilizan en las cafeterías, donde la molienda tiene que ser consistente y perfecta cada vez para que el café sea preciso a diario. Las familias y hogares que pueden comprar un molino de rebaba cónica se darán cuenta de que no tendrán que reemplazarlo como lo harán con los molinos de cuchillas más baratos. El molinillo de cuchillas, aunque cuesta mucho menos al principio, puede terminar costando mucho más al final debido a tener que ser reemplazado. El costo del café también puede terminar siendo mayor cuando el café tiene que ser desechado debido a que se quema durante el proceso de molienda.

Elegir un molinillo de café es una sabia elección que compensa con el tiempo en moliendas de café de calidad y consistentes. Saber que cada cafetera molida es la misma que la anterior elimina la preocupación de servir café a los amigos y la familia. Los molinillos cónicos proporcionan esa tranquilidad junto con un café consistente.

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