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Una mezcla de café de países del mundo

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El café solía ser conocido como una bebida para el desayuno. Para algunos, la mejor parte del despertar es el olor del rico aroma del café. Sin embargo, hoy en día no es sólo una bebida para el desayuno – es una de las bebidas más populares, no sólo en América sino en todo el mundo. Esto abrió el camino para el florecimiento de muchas cafeterías, incluso las que están abiertas, lo que es una clara indicación de que el café ya no es sólo para el desayuno, sino para toda la hora de la vigilia.

¿Ha visitado alguna vez una cafetería? Encontrará una abundancia de diferentes mezclas de café que hace difícil tener una elección inmediata. Basta con mirar los nombres o las mezclas para tentar incluso al paladar más selectivo. La próxima vez que vaya a un café, será mejor que conozca cada uno de ellos y aquí tiene algunas descripciones que pueden servirle como guía para ordenar.

Cafe au Lait y Cafe Latte son lo mismo, el primero es para los franceses y el segundo para los italianos. Esta es una bebida hecha de café preparado con partes iguales de leche y café. El Americano está hecho de un chorro de expreso con aproximadamente 7 onzas de agua caliente. El Café Brava es un chorro de expreso con leche al vapor, mientras que el Café Macchiato es una bebida de café con una proporción de café y leche al vapor igual a 4:1. El Capuchino es considerado una de las mezclas favoritas. Está hecha de partes iguales de café expreso y leche al vapor y espumosa. El sabor se realza con virutas de chocolate o canela sobre el brebaje.

El Frappe es la elección durante el caluroso verano. Es como un batido de leche y se prepara mezclando café, azúcar, agua y hielo. En una cafetería, esto se suele servir en vasos altos. Y si quieres experimentar un alto nivel de cafeína, tienes que ir por el Hammerhead. Este realmente es un potenciador de energía y está hecho de una dosis de café expreso más café. Si Frappe es para el verano, entonces para el invierno tenemos el café irlandés, la mezcla de café con un toque de whisky y el brebaje para las noches frías de invierno.

El café griego o turco es un café espeso hecho con café finamente molido y agua. Se sirve en tazas muy pequeñas debido a su grosor. El café indio se hace con el Arábica oscuro y tostado que se prepara durante varias horas. La mezcla se hace con una proporción de 3 café por 1 leche. De Indonesia tenemos el Kopi Tubruk, un café espeso hecho de café molido hervido con un trozo de azúcar sólido.

Estos son, por supuesto, diferentes de los que podemos pedir a Starbucks. Pero de todas formas, dan la mejor experiencia al disfrutar de una taza de café sabroso y de rico aroma.

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