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Una oda al café

Información sobre “Una oda al café”

Mucha gente se pregunta por qué estoy tan obsesionado con el café, y piensa que es extraño que beba tanto como lo hago. Tomaré una taza de café al menos tres veces al día, pero también soy bastante obsesivo en la forma en que lo hago. Si me siento a ver una película con un amigo, o si me establezco para hacer algún trabajo, simplemente no puedo operar hasta que no tenga mi taza. Puede hacer que cualquier momento parezca mejor, y es por esa razón que no siento que un momento esté completo hasta que hay una taza de café allí. En caso de que todavía estés luchando por asociarte con esa sensación, aquí tienes una pequeña oda al café que debería ayudarte a subir a bordo.

Iluminación

¿Sabías que el café es el responsable de la iluminación? No hablo de la iluminación del estilo Shaolin, sino de la iluminación en el sentido renacentista que asociamos con Da Vinci y la innovación tecnológica.

¿Por qué es este el caso? Bueno, verás, en la Edad Media, los que vivían en Europa no podían beber agua normal porque estaba plagada de enfermedades y esto llevó a una sola solución: beber sólo café para que el alcohol desinfectara el agua.

Eso, por supuesto, llevó a la gente a estar un poco ausente de la mente mucho tiempo y a meterse en muchas peleas – en resumen, no fue propicio para la progresión de la sociedad en masa.

Entra en las bebidas calientes como el café y el té sin embargo, y de repente no todo el mundo pasa todo el tiempo en el pub peleando, sino que estamos en las cafeterías discutiendo sobre política y filosofía. La cafeína no sólo es mejor para ti que el alcohol, sino que es un nootropo que puede hacerte más inteligente – ¡no es de extrañar que la sociedad haya empezado a progresar!

Cultura del café

Y esta “cultura del café” que es responsable de nuestra agua limpia y de la imprenta aún continúa hoy en día y de hecho está teniendo algo de renacimiento propio. Gracias a Internet y a la informática portátil, más y más de nosotros estamos yendo a los cafés una vez más para charlar y trabajar y aquí es donde todas las jóvenes empresas de moda están empezando. ¿Y si todavía estás atrapado en una oficina? Bueno, imagino que usas el poder estimulante del café para ayudarte a llegar allí también.

Pero incluso cuando no estamos cambiando el mundo, el café sigue siendo un gran lubricante social. ¿Existiría la serie de televisión “Friends” si no fuera por el café? No hay mejor sensación que relajarse en un ambiente agradable con un amigo mientras se toma una taza de café caliente y humeante. ¿Y cuando estás solo? Entonces el café es el máximo confort que no te hará ganar peso y que es increíblemente relajante gracias a su calidez y cremosidad.

Cuando eres bueno en el café hay mucho que aprender también, y la madriguera del conejo es tan profunda como quieras. ¿Contento de seguir con el café de filtro? Bien, pero por lo demás hay capuchino, café con leche, chi latte… las opciones son infinitas.

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