Opiniones-cafe

Café: Arena Selection One Yirgacheffe Ethiopia | Tostadero: Novo Coffee

Evaluación del café Arena Selection One Yirgacheffe Ethiopia

Degustación del café

Co-cupón Miguel Meza (94): “Intensamente fragante: fresa, kiwi, cereza, amaretto. La copa es poderosa, bien estructurada y dinámica, [revelando progresivamente] todo un universo de sabor a fruta. Sólo una astringencia persistente y aguda, tal vez un efecto secundario del mismo proceso que desarrolló la increíble gama de sabores…, limita este café desde casi la perfección”. Ken (92) encontró el fastuoso aroma y la rica acidez particularmente impresionante, pero como Miguel encontró una ligera astringencia persistente en el final, una sombra a los monumentales pero seductores aromas de este café.

Descripción del café

Un café procesado en seco o “natural”, lo que significa que los granos se secaron dentro de la fruta en lugar de después de haberla quitado, como sucede con los cafés procesados en húmedo o “lavados”. Se trata de un lote especialmente preparado y seleccionado de café procesado en seco de la región de Yirgacheffe, exportado por S.A. Bagersh y enviado por vía aérea a los Estados Unidos. Fundada por Herb, Joseph y Jake Brodsky en 2002, Novo Coffee es una empresa de tostado de boutique orientada a la calidad, con un café fino, un paquete elegante y el eslogan “Acércate” – al café, como resulta. Visite www.novocoffee.com o llame al 303-295-7678 para más información.

Quién debería beberlo : Una brillante y autoritaria versión seca del gran perfil natural de Etiopía.

Puntuación del café Arena Selection One Yirgacheffe Ethiopia

Este café “Arena Selection One Yirgacheffe Ethiopia” obtiene una puntuación de 86 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

Evaluación del café Ethiopia Gedeo Natural Process Degustación del café Exuberantemente dulce y meloso, pero muy complejo a través de ...
Leer Más
Evaluación del café Organic Guatemala Rio Azul Degustación del café Dulce y suavemente picante, en tono de cacao. Cacao-plumín tostado, ...
Leer Más
Evaluación del café Ethiopia Guji Darii Kojowa Grade 1 Degustación del café Ricamente centrado en la fruta, profundamente dulce. Arándano ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar