Café: Black Cat Espresso | Tostadero: Intelligentsia Coffee

Evaluación del café Black Cat Espresso

Degustación del café

Aroma rico y rotundamente picante: caramelo, naranja, toques de flores y chocolate. De cuerpo medio, un toque áspero en la boca. El carácter picante y cedido de la copa se prolonga con notas continuas de naranja, pasas de uva y chocolate semidulce. El final es más bien astringente pero rico, con buena persistencia de sabor. El carácter picante se suaviza en la leche con el chocolate de naranja endulzando bien.

Descripción del café

Intelligentsia es una destacada tostadora de la zona de Chicago con una actitud contemporánea, un excelente café y un compromiso con la calidad que se refleja en la práctica de imprimir las fechas de tostado en los envases de café. Black Cat es su firma de mezcla de café expreso. Visite www.intelligentsiacoffee.com o llame al 888-945-9786 para más información.

¿Quién debería beberlo? Un expreso versátil para el gusto americano; probablemente se vea mejor en un capuchino corto.

Puntuación del café Black Cat Espresso

Este café “Black Cat Espresso” obtiene una puntuación de 81 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.