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Café: Bolivia Finca Las Tacanas | Tostadero: Apasionado Coffee

Evaluación del café Bolivia Finca Las Tacanas

Degustación del café

Profundamente picante, original, complejo. Nuez, granada, melón, flores con forma de lirio en el aroma y en la taza. Acidez rica y equilibrada; sensación en boca ligeramente almibarada. Las notas frutales en particular llevan a un final largo y limpiamente resonante.

Descripción del café

Apasionado representa un programa de café inusual en la Finca Las Tacanas en Bolivia, a través del cual el amante del café adopta un árbol. Las primeras 12 onzas de café cuestan 39 dólares y se tuesta por encargo, y se envía al comprador junto con un certificado de adopción con una foto del árbol. Aquellos que han adoptado árboles pueden entonces pedir bolsas adicionales de 12 onzas de café a pedido que son tostadas a pedido a $29.00 por bolsa. Se invita a los adoptantes de árboles a visitar la granja, hacer un recorrido y tomarse una foto con su árbol. La producción de la Finca Las Tacanas proviene de árboles de la variedad Catuai Rojo (80%) y de la variedad Típica (20%). La muestra que recibimos fue tostada en Bolivia en la boutique del tostador, La Paz, y enviada fresca a los Estados Unidos. Visite www.apasionadocoffee.com o llame al 1+303-973-3822 para más información.

Quién debería beberlo: Aquellos que disfrutan de un café profundamente picante, resonantemente frutal, originado por un programa inusual que invita a la intimidad visual y sensorial con la fuente del café.

Puntuación del café Bolivia Finca Las Tacanas

Este café “Bolivia Finca Las Tacanas” obtiene una puntuación de 85 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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