Café: Café Amazonico – Green | Tostadero: Colombian Coffee Federation

Evaluación del café Café Amazonico – Green

Degustación del café

“Dulzura inconsistente y sorda”, informó un catador, lo que resumió bastante el consenso sobre este café, aunque un par de panelistas admiraron sus tonos de fruta suave, como el melocotón. Tres de nosotros detectaron un defecto evidente, probablemente un fermento duro.

Descripción del café

“Dulzura inconsistente y aburrida” lo resume. Uno de los nuevos cafés especiales de la Federación Colombiana de Café. De cualquier número de 1.800 pequeñas granjas. Crecido en la sombra total o parcial de árboles de la variedad típica tradicional a elevaciones que van desde 3.300 a 4.000 pies, una altura relativamente modesta para

Quién debería beberlo :

Puntuación del café Café Amazonico – Green

Este café “Café Amazonico – Green” obtiene una puntuación de 70 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.