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Café: Amy’s Blend | Tostadero: Caribou Coffee

Evaluación del café Amy’s Blend

Degustación del café

Complejo y poco ortodoxo. Cítricos dulces y orangutanes y azúcar crudo en el aroma y la taza, con toques de fondo de chocolate y especias para hornear. Acidez tranquila y redonda; sensación en boca suave y viva. Se desvanece un poco en un final de tono dulce.

Descripción del café

El diez por ciento de las ventas de este café se dona a CancerCare, una organización nacional sin fines de lucro que ofrece servicios de apoyo gratuitos a los afectados por el diagnóstico de cáncer, como homenaje a Amy Erickson, la tostadora original de Caribú, que perdió su batalla contra el cáncer de mama en 1995 y cuya historia inspiró el programa Amy´s Blend. Se venderá y se presentará en Caribou durante todo el mes de octubre, el mes de la concienciación sobre el cáncer de mama. Este café también tiene la certificación 100% de Rainforest Alliance, lo que significa que fue producido siguiendo criterios ecológicos y socioeconómicos sostenibles desarrollados por la Red de Agricultura Sostenible, una coalición de organizaciones no gubernamentales independientes y centradas en el medio ambiente. Caribou Coffee es una cadena de tostado al por menor con sede en la parte superior del Medio Oeste cuyo lema bastante irreverente es “La vida es corta”. Mantente despierto para ello” desmiente un enfoque serio del café. Visite www.cariboucoffee.com o llame al 888-227-4268 para obtener más información.

Quién debería beberlo : Una mezcla bastante áspera pero vigorosa y atractiva que apoya una causa oportuna con resonancia personal en el Caribou.

Puntuación del café Amy’s Blend

Este café “Amy’s Blend” obtiene una puntuación de 81 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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