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Café: Arabica Express Kenya AA | Tostadero: Podhead

Evaluación del café Arabica Express Kenya AA

Degustación del café

(Como se prepara en una cafetera de vaina Juan Valdez en una vaina Podhead Sensation de 62mm a un volumen de taza de 5 onzas): Flores bordeando la hierba dulce en el aroma delicado, más bien superficial. En la taza suave y suavemente ácida, con notas agrias pero dulces de cereza y un cuerpo ligero (más que delgado) y una sensación de suavidad en la boca. Final corto, limpio y simple.

Descripción del café

A pesar de la disminución de la producción y de los disturbios en las regiones cafeteras vinculados a la presunta corrupción, Kenya sigue produciendo algunos de los cafés más característicos del mundo. La cafetera Juan Valdez Pod, fabricada por Salton (www.esalton.com), es inusual en dos aspectos. Es de marca compartida y comercializada por la Federación Colombiana de Café, la cooperativa de café más grande e influyente del mundo, y, al igual que la cafetera Bunn My Cafe, está diseñada para aceptar todos los tamaños de cápsulas de papel, incluida la marca Juan Valdez de 55 mm. Podhead es un sitio de compras en Internet para cápsulas de formato de papel, tanto para cápsulas de espresso de marca como para dos series de sus propias cápsulas no para espresso, las cápsulas Arabica Express de 44mm diseñadas para la Melitta One:One y las cafeteras compatibles, y la línea Arabica Express Sensation de 62mm diseñada para Senseo, Black & Decker, Mr. Coffee, y otras cafeteras compatibles. Visite www.podhead.com para obtener más información.

¿Quién debería beberlo? Los bebedores de Chablis.

Puntuación del café Arabica Express Kenya AA

Este café “Arabica Express Kenya AA” obtiene una puntuación de 76 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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