Café: Aztec Harvest Breakfast Blend | Tostadero: Thanksgiving Coffee
Evaluación del café Aztec Harvest Breakfast Blend
Degustación del café
Un café que nos recibe con una sonrisa, dando todo en el frente: acidez suave y vigorosa, un toque de fruta tonificada, dulzura floral. A partir de entonces se mantiene firme, con cuerpo ligero y equilibrado, tal vez un poco superficial en dimensión.
Descripción del café
Todo está aquí delante: una acidez suave y vigorosa, un toque de fruta de vino, dulzura floral. Certificado de cultivo orgánico. De una asociación de cooperativas. Crecido en una sombra densa, como la del bosque. Los miembros de la cooperativa son principalmente descendientes de la gran cultura zapoteca.
¿Quién debería beberlo? Un buen café para el desayuno, que lleva consigo la esperanza de un nuevo milenio en el que los campesinos cafeteros del mundo empiecen a compartir parte de la riqueza que prodigamos en placeres mucho menores en la vida que un café como este, un café tan cotidiano y a la vez tan sorprendente como un amoroso beso matutino.
Puntuación del café Aztec Harvest Breakfast Blend
Este café “Aztec Harvest Breakfast Blend” obtiene una puntuación de 79 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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