Café: Bluekoff Single Origin Thai Espresso Blend (A4+A5) | Tostadero: Bluekoff Company
Evaluación del café Bluekoff Single Origin Thai Espresso Blend (A4+A5)
Degustación del café
Evaluado como expreso. Aroma dulce: Plátano, crema de menta, chocolate negro, ciruela madura. En la taza pequeña se siente una sensación cremosa en la boca con una rica profundidad y equilibrio; el chocolate se vuelve caramelo y la fruta más rica y dulce, complicada por un toque de anís. El sabor persiste en un final resonante. Excelente sabor en dos partes de leche: chocolate negro, ciruela, menta.
Descripción del café
La A en el nombre de esta mezcla se refiere al grado del café comprado, y la 4 y 5 se refieren a dos perfiles de tueste diferentes mezclados juntos. Bluekoff es una empresa de Tailandia que se dedica a todos los aspectos del café, desde la molienda y el tostado hasta la venta al por mayor y al por menor de café y el equipo y los servicios de capacitación conexos. Visite www.bluekoff.com o llame al +66-81-751-1217 para obtener más información.
Quién debería beberlo: Impresionante expreso de tiro directo, con cuerpo mantecoso y dulce profundidad, pero quizás en su mejor momento en leche corta, donde conserva su riqueza e individualidad.
Puntuación del café Bluekoff Single Origin Thai Espresso Blend (A4+A5)
Este café “Bluekoff Single Origin Thai Espresso Blend (A4+A5)” obtiene una puntuación de 86 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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