Café: Bolivia Organic Uchumachi | Tostadero: The WestBean Coffee Roasters

Evaluación del café Bolivia Organic Uchumachi

Degustación del café

Suave, equilibrado, silenciosamente complejo. Miel, chocolate negro, abeto picante, cáscara de naranja en el aroma y la taza. Delicada y viva acidez; sensación en boca ligeramente almibarada. Final dulce, ligeramente saturado de sabor.

Descripción del café

Producida en su totalidad a partir de árboles de la variedad Caturra, una selección de borbón de crecimiento compacto, y procesada en Buenavista, una estación central de procesamiento con certificación orgánica en la provincia de Caranavi, en el centro-oeste de Bolivia. The West Bean es una tostadora con sede en San Diego, fundada por dos amigos apasionados por el café y decididos a ofrecer a sus clientes el café artesanal de mayor calidad posible. La West Bean micro tuesta sólo once libras de café por lote. Visite www.thewestbean.com o llame al 619-709-3232 para más información.

Quién debería beberlo : Aquellos que disfrutan de la delicadeza y el confort en una genial taza de tostado medio.

Puntuación del café Bolivia Organic Uchumachi

Este café “Bolivia Organic Uchumachi” obtiene una puntuación de 84 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.